Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 8 Января 
 
 
Новый Год!
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бульон
Кулинарная книга для Palm Итальянская кухня Ризотто с лососем
 КАЛЬЦИЙ
 
  Описание:   полезные советы
 

Photo Кальций - самый широко распространенный в организме минерал. Около 99% кальция содержится в костях и зубах в виде кальция фосфата.



для чего он нужен
Для здоровых зубов и костей. Для нормального функционирования клеток, нервной системы и сокращения мускулов. Для сворачивания крови. Иммунной защиты. Будучи постоянной частью сбалансированной диеты, кальций контролирует кровяное давление, помогает обуздать пре-менструальные перемены настроения и вес.

источники
Молоко и молочные продукты - низкокалорийные молочные продукты содержат столько же кальция, как и жирные. Пармезан (Parmigiano Reggiano) - на первом месте среди молочных продуктов, богатых кальцием.
Зеленые листовые овощи.
Консервированная рыба с мелкими съедобными костями (например, консервированные сардины, лосось с костями, если вы едите кости).
Некоторые бобовые.
Сухофрукты и орехи

рекомендуемая доза
Рекомендуемая доза - 800 мг для взрослых и детей старше 5 лет. Особенно важно принимать кальций в детстве и подростковом возрасте, чтобы кости были прочнее и чтобы уменьшить риск остеопороза позднее.

полезно знать
По закону кальций должны добавлять практически во все виды муки (кроме непросеянной). Витамин D отвечает за впитывание кальция в организме.

попробуйте

  • Швейцарские мюсли с молоком, посыпанные миндалем и сухофруктами, например, инжиром, изюмом и курагой.
    Содержание кальция: мюсли в сочетании с молоком предоставляют организму около 250 мг кальция, что является 31% рекомендованной в день дозы

  • Разомните немного консервированных сардин и подавайте их на тосте из серого хлеба, посыпав каперсами и петрушкой - супер-закуска.
    Содержание кальция: 576 мг кальция на среднюю порцию из четырех сардин на сером хлебе является 72% рекомендованной в день дозы

  • Стакан молока
    Содержание кальция: 230 мг кальция на 200 мл бокал, что является 29% рекомендованной в день дозы


  •   поделиcь рецептом
    расскажи друзьям
    занеси в блокнот
    распечатай
    добавь комментарий
    КАЛЬЦИЙ
    Смотрите также: СОВЕТЫ / ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ
    Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
     

    форум || почта || блокнот || ссылки
    тематические разделы || кухни мира
    мастер-класс || карта сайта || помощь
    добавить в избранное || сделать стартовой
      Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
      Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
      О проекте.
    liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru