| КАК МЕЛКО РЕЗАТЬ ЧЕСНОК |
|
 |
| |
Описание: |
|
полезные советы |
 |
| |
Способ 1
 1. Плоской стороной большого ножа раздавить дольку чеснока, чтобы ослабить кожуру. Очистить от кожуры.
 2. Затем порезать очищенный зубчик чеснока на тонкие кусочки. Затем поставить большой нож на кончик и не двигая его, наклонять вперед и назад, пока весь чеснок не будет порезан.
Способ 2
 Чем мельче порезан чеснок, тем сильнее его аромат и вкус. Раздавленный чеснок намного острее, чем порезанный. Просто очистите дольку, как указано в 1 пункте, и пропустите чеснок через чеснокодавку.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: СОВЕТЫ / КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Таша |
|
| Добавлено: |
15-08-2006 22.44 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Таша |
|
| Добавлено: |
15-08-2006 22.46 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Можно и целеком или совсем не чистить ,просто разрезать на 2 половины...в зависимости что готовите
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
koreyanka |
|
| Добавлено: |
05-05-2008 18.15 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я делаю так:
Тыльной (тупой) стороной ножа с усилием давлю чеснок вдоль волокон (чем мельче нужен чеснок, тем чаще нужно давить), затем острой нарезаю поперек и крошу мелко. Из за насечки тупой стороной выходит больше сока и чеснок отдает больше аромата :)
По вашему способу зубчики часто отскакивают
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: СОВЕТЫ / КУЛИНАРИЯ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ
|
|
| | |
|