Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: в микроволновке
10 блюд тофу - соевым творогом Песочные сердечки Энциклопедия орехов
 АНГЕЛ ВСЕНАРОДНОГО ПОХМЕЛЬЯ
 
  Описание:   полезные советы
Источник: Библиотека здорового питания
 
Веселиться любят все, но утреннее похмелье заставляет вас бессильно бормотать "никогда больше!". Мы предлагаем простой и эффективный план из шести пунктов, который поможет вам получить удовольствие от алкоголя, не страдая от последствий.

1. Выбирайте напитки аккуратно

Как правило, чем темнее и слаще напиток, тем мучительнее похмелье, так что от насыщенных красных вин и портвейнов вам будет хуже, чем он белых вин и водки. Ром, бренди и виски также наиболее вероятно приведут к похмелью, чем белое вино, джин или водка, поскольку в них содержится метанол, формальдегид и муравьиная кислата, вещества, которые приводят к головной боли во время похмелья и учащенному сердцебиению. Дешевое вино и бренди часто содержат похожие вещества, которые приводят к убийственному похмелью, так что ради следующего утра я советую вам разориться побольше на яд покачественнее. Кровавая Мэри и Морской бриз - самые безвредные из коктейлей.

Употреблять алкоголь на пустой желудок - напрашиваться на неприятности. В этом случае в качестве первой причины похмелья лидирует шампанское. Смешивать напитки тоже не советуют.

2. Не пейте на пустой желудок

Если пить на пустой желудок, алкоголь проходит через систему пищеварению почти мгновенно, попадает в кровь и заставляет вас чувствовать головокружение и опьянение, затем вызывает плохое самочувствие в этот вечер и следующий день.

Решение простое - не пить алкоголь, пока в желудке не будет пища, то есть употреблять его во время еды, а не как аперетиф. Если это невозможно, попробуйте хотя бы съесть что-нибудь ощутимое перед тем, как начинать, например, бутерброд или пару бананов - даже пакет чипсов, хоть и не идеальный вариант, но лучше чем ничего.

Когда я жила во Франции, я видела как многие выпивают пару чайных ложек оливкового масла до употребления алкоголя, уверяя, что оно держит алкоголь в желудке дольше и сокращая негативные последствия. Итальянцы съедают картофелину, или можно выпить стакан молока.

Если вы не вы пили, поздно пришли домой и умираете от голода, съешьте что-нибудь перед тем, как ложиться спать и съешьте завтрак как только проснетесь. Если сахар в крови будет низким, вы будете чувствовать себя отвратительно. Мюсли, сухой завтрак, пару кусков тоста - самые простые завтраки.

3. Пейте много воды

После употребления алкоголя наступает обезвоживание, основная причина похмелья. Выпивая по стакану воды на каждый бокал вина, а потом еще два стакана воды перед сном поможет вам избавиться от проблемы.

4. Расторопша

Расторопша (Silybum marianum) - травка, знаменитая способностью поддерживать и стимулировать работу печени, органа, который несет основную ответственность за очищение организма от алкоголя. Поэтому я советую принять 500 мг расторопши перед коктейльной вечеринкой, а если запой был особенно сильным, принимайте по 350 г в день в течение пары дней после праздника.

5. Возьмите в помощники имбирь

Имбирь и гомеопатическое лекарство Nux vomica может помочь избавиться от тошноты, если вы чувствуете ее на следующее утро. Либо сделайте имбирный чай, заварив свежий натертый корень имбиря в горячей воде, либо проглатите 1000 мг в таблетках. В случае Nux vomica принимайте одну 6С или 12С таблетку каждые три-четыре часа.

6. Забудьте о кофеине

Забудьте о чашечке кофе, если вам плохо следующим утром - и чай и кофе в два раза ухудшат похмелье, обезвоживая организм. Травяные настойки, например, чай из одуванчика, либо коктейли со свежими фруктами или даже просто горячая вода лучше для организма. Также поможет здоровый завтрак - тост из непросеянной муки. Круассаны и жирные завтраки, либо сухие завтраки с высоким содержанием сахара могут наоборот ухудшить состояние, повысив уровень сахара в крови, привести к расстройству желудка и вызвать рвоту - этого нам как раз не нужно!

Смотрите также

Время коктейлей
Остаться в живых

Рецепты для похмелья

Тропический хит
Шкмбе чорба
Пьяная лапша
Коктейль "Кровь с молоком"
Французский луковый суп
Имбирный чай
Имбирный чай с корицей и кардамоном
Имбирный чай со льдом и лимоном


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
АНГЕЛ ВСЕНАРОДНОГО ПОХМЕЛЬЯ
Смотрите также: СОВЕТЫ / ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Petera
Добавлено: 09-02-2007 17.48
Оценка:
 
  Комментарии:   А где расторопшу можно достать?
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 19-06-2007 05.27
Оценка:
 
  Комментарии:   Зачем думать после, если можно до?
Если выпить 2 капсулы ЗЕНАЛК во время застолья и выпить электролитный напиток иеще 2 капсулы ЗЕНАЛК ночью , тогда 100% похмелье не наступить, запах перегара не будет и печень не страдает.Особенно утром лицо совсем свежее как будьто вовсе не пили. Заманчиво но факт.

 
Смотрите также: СОВЕТЫ / ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru