 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
Учащиеся маленького городка Лоймаа, находящегося на юго-западе Финляндии, выпустили кулинарную книгу с рецептами знаменитостей.
Старшеклассники обратились к двум сотням знаменитостей мирового масштаба, среди которых были члены королевских семей Швеции, Норвегии и Дании, президент и премьер-министр Финляндии, актеры, музыканты, спортсмены из разных стран, с просьбой поделиться рецептами своих любимых блюд.
Откликнулись далеко не все, но среди 60 отозвавшихся на просьбу школьников был и Кими Райкконен, который прислал оригинальный рецепт мясного рулета, сообщает F1news.ru
Мясной рулет Кими Райкконена:
- 500 граммов фарша (говядина и свинина)
- 1 пакет концентрата французского лукового супа
- Две упаковки (по 200 мл) сливок 10-19-процентной жирности .
Заливаете концентрат супа холодными сливками (200 мл), а в полученную смесь добавляете мясной фарш и вновь тщательно перемешиваете. Выложите массу в неглубокую емкость, можно добавить немного соли и перца. Ставите емкость в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, и запекаете в течение 50 минут.
Для приготовления соуса режете шампиньоны и лук, поджариваете на сковороде, добавляете 200 мл сливок и доводите до кипения. Опять же, по вкусу можно добавить соль и перец.
Смотрите также рецепты
Американский мясной рулет и капустный салат
Мясной рулет с макаронами
Мясной рулет с чили
22 апреля 2008
|
|
|