 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
Через 30 лет угандийский кофе может полностью исчезнуть с лица земли. С таким неутешительным прогнозом выступили недавно специалисты британской благотворительной организации "Оксфам".
Согласно опубликованному докладу, "причиной такого печального исхода станет изменение климата". "Если среднегодовая температура в стране повысится на два градуса, то климат уже будет неподходящим для выращивания кофе, - отмечается в документе. – А это может случиться уже через 40, а может быть, даже через 30 лет".
Уганда - второй после Эфиопии крупнейший экспортер кофе в Африке. В основном здесь выращивается сорт робуста, относящийся к менее высокому классу, чем арабика, но широко используемый в изготовлении смесей и растворимого кофе. Ожидается, что общее количество мешков кофе, проданных здесь за сезон 2007-2008 года (с октября по сентябрь), составит 2,85 млн. В прошлом сезоне было продано 2,7 млн, сообщает Итар-Тасс.
Смотрите также
Кофе понижает риск диабета
Кошачий кофе - самый дорогой кофе в мире
4 августа 2008
|
|
|