| ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ГРИБАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
"Застолье" |
|
| Ингредиенты: |
4-6 кусков черного или белого хлеба, 100-200 гр грибов, 1 ст л масла или маргарина, 1-2 ч л муки, 1/2 ст молока или сметаны, соль, перец, 1 помидор, 1-2 ст л тертого сыра, 1 луковица
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Грибы измельчить, потушить в маргарине, добавить муку и пассеровать, затем смешать с молоком или сметаной и варить, пока соус не загустеет; приправить по вкусу.
На каждый кусок хлеба нанести толстый слой грибов, сверху положить кружочки помидора и кольца лука, посыпать тертым сыром.
Лук тоже можно порезать и потушить вместе с грибами. Бутерброды запекать в горячей духовке, пока бутерброд не подрумянится сверху.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
_Елена_ |
|
| Добавлено: |
20-02-2005 20.11 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Неплохие, вкусные бутеры. Быстро и без заморочек. Грибы, правда, гораздо вкуснее так: шампиньоны режутся крупно, посыпаются солью, перемешиваются с майонезом по вкусу и в микроволновку минут на 10, желательно приглядывать.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
| | |
|