Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: рыба
10 блюд в сковороде вок Греческая кухня Клубничный пирог
 КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И ЧИЛИ
 
  Описание:   холодные закуски
Раздел: испанская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 10 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 70 ккал, 5 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 6-8 порций:
2 ст л оливкового масла
2 зубчика чеснока, раздавленных
2 красных чили, очищенных от семян и мелко порезанных
500 гр (1 lb 2 oz) крупных креветок, очищенных
свежевыдавленный лимонный сок
кориандр для украшения



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ И ЧИЛИ
  Инструкции: Gambas al ajolo - готовится невероятно просто, острые чесночные креветки, которые всем всегда нравятся.

1. Накалить масло в сковороде или в огнеупорной керамической форме. Добавить чеснок и чили, перемешать, затем добавить креветки.

2. Когда креветки потемнеют и будут полностью готовы - это должно произойти довольно быстро, если сковорода достаточно нагрета - побрызгать креветки лимонным соком и и переложить на блюдо. Посыпать кориандром и сразу же подавать.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Katya
Добавлено: 05-09-2003 19.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно!Советую всем.
 
  Добавил[a]:   Lady
Добавлено: 22-09-2004 10.17
Оценка:
 
  Комментарии:   СУУУУПЕРРР!
Попробуйте приготовить - не пожалеете!
 
Добавлено: 15-05-2005 18.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Действительно СУПЕР!

Быстро и вкусно и изысканно!
 
  Добавил[a]:   Арина
Добавлено: 15-08-2005 17.15
Оценка:
 
  Комментарии:   В Испании попробовала это впервые, потом отчаялась в поисках рецепта. Так что- огромное спасибо! Только там это блюдо подают в жаропрочной посуде и в соусе в котором это всё готовилось. А в этот соус очень вкусно макать белый хлеб!
 
  Добавил[a]:   Незнайка
Добавлено: 16-08-2005 06.42
 
  Комментарии:   А что такое красные чили ?
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 16-08-2005 10.04
 
  Комментарии:   Красные стручки острого перца под названием "чили": http://kuking.net/18_2580.htm

 
  Добавил[a]:   Незнайка
Добавлено: 17-08-2005 08.10
 
  Комментарии:   Спасибо, Мария, за ссылку. Теперь буду знать
 
  Добавил[a]:   олег
Добавлено: 03-11-2005 14.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Пробовал в Таиланде и на Мальте с пивом
или белым вином - остановиться невозмож-но!!!
 
  Добавил[a]:   inna
Добавлено: 14-06-2006 11.54
 
  Комментарии:   a colit ne nado?
 
Добавлено: 21-09-2006 22.48
Оценка:
 
  Комментарии:   О4 классно!!!о4о4о4!!!!!думал будет остро ,но всё просто идеально (лимон выжал , а полить забыл))))))
 
  Добавил[a]:   repka!
Добавлено: 21-09-2006 22.51
Оценка:
 
  Комментарии:   О4 классно!!!о4о4о4!!!!!думал будет остро ,но всё просто идеально (лимон выжал , а полить забыл))))))
 
  Добавил[a]:   Melissa
Добавлено: 29-09-2006 22.21
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Luisa
Добавлено: 26-04-2007 22.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Tak kak ya jivu v Ispanii, ya znayu kak gotovit' etot recept i xochu sdelat' nebol'shuyu, no o4. sushectvennuyu popravku: pervim delom chesnok nujno porezat' tonkimi lomtikami i objarit' v masle do slegka zolotistogo cveta(chesnoka nujno mnogo), a poton v etom masle so vkusom i aromatom chesnoka uje gotovit' dal'she kak v recepte. V etom sluchae maslo i daet osnovnoy aromat i vkus blyuda. Poverte moemu slovu - moy diadia gotovit samie luchie "gambas al ajillo" na Sredizemnomorskom poberejie!
R.S. Pri jarke chesnoka nujno bit' na storoje - jarit'sia on momental'no! Ne ugliadite, poluchatsia ugol'ki.:)) Priatnogo appetita!!
 
  Добавил[a]:   Натали
Добавлено: 25-07-2007 09.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Но как по мне несколько остро. Может быть чили у вас меньшего размера. Я положила только один и не пожалела, в самый раз, больше не надо.
 
  Добавил[a]:   Duchess
Добавлено: 21-02-2008 10.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Сделала, придерживаясь комментариев Луизы.

очень вкусно!!! Можно и на каждый день для себя, и для гостей!

Огромное спасибо!
 
  Добавил[a]:   Анна
Добавлено: 20-03-2008 06.52
Оценка:
 
  Комментарии:   самое то, во время поста!
 
  Добавил[a]:   khanann
Добавлено: 25-12-2008 09.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Для себя теперь только так делаю!
 
  Добавил[a]:   mandragora
Добавлено: 05-06-2009 22.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Аромат и вкус Испании! Спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 04-08-2009 08.27
 
  Комментарии:   Может кто-то подскажет, в какой момент надо это все подсолить? Нельзя ведь это без соли есть?

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru