| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Boris |
 |
| Добавлено: |
01-04-2006 16.17 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Господа!
Чëрисо режут на небольшие куски и варят 20 минут в сидре или в белом вине. Никакой водки в испанской кухне не может быть.
Все эти "испанские" рецепты мало что связывает с испанской кухней. Это мне напоминает испанский рецепт как делать настоящий русский чёрный хлеб - нужно добавить в тесто чёрный шоколад! Если кого-нибудь интерисует настоящая испанская кухня - спросите у меня:borisdujin@hotmail.com
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
SolnyshKa* |
|
| Добавлено: |
19-02-2007 20.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а вот и не соглашусь! Есть такой рецепт! Называется Chorizo al Orno! A про сидр это отдельный рецепт, называется Chorizo a la Sidra. :) Лично мне первый вариант больше нравится, только кушать чорисо обязательно с кучей зелени нужно....жирная уж очень эта колбаска :))) но вкууууснаяяя :)))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
SolnyshKa* |
|
| Добавлено: |
19-02-2007 21.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а точнее, такой рецепт называется Chorizo Frito. Готовят в глиняной тарелке, подают с кусочками белого хлеба (французская булка, например) :)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
08-03-2007 18.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
"Orno" пишется "Horno". Правда если есть, по-Вашему мнению, рецепт испанской кухни с водкой, то и Orno нужно писать по-Вашему.
|
|
|
|
|