| КЛАССИЧЕСКИЙ АМЕРИКАНСКИЙ БУРГЕР |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
американская кухня |
|
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
15 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 490 ккал, 17 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
1 луковица
500 г фарша из говядины
4 ст л порезанной свежей петрушки
1 ст л растительноог масла
4 белых булочки
2 ст л американской горчицы
2 ст л майонеза
1/2 нашинкованного салата айсберг
2 порезанных помидора
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Что может быть вкуснее домашнего бургера с мясной котлеткой !
1. Порезать лук пополам, мелко порезать одну половину и порезать половинками вторую половину. Смешать 500 г фарша из говядины, 4 ст л порезанной свежей петрушки и порезанный лук. Сформировать из фарша 4 котлеты и положить в холодильник на пол часа.
2. Нагреть 1 ст л оливкового масла в большой сковороде и обжарить котлеты с двух сторон в течение 5 мин. Подогреть 4 белых булочки и намазать 2 ст л американской горчицы и 2 ст л майонеза.
3. Разделить между булочками 1/2 нашинкованного салата айсберг, 2 порезанных помидора и порезанный кусочками лук. Сверху положить бургеры и накрыть верхней булочкой. Подавать с картофелем фри.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Разбойница |
|
| Добавлено: |
26-05-2005 06.58 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В настоящем рецепте бургера всегда должна быть приправа. К примеру, "приправа для стейка"- она не забористая и дает приятный вкус и запах.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
карманово |
|
| Добавлено: |
15-04-2007 18.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
для Разбойника
В настоящем бургере не должно быть ни грамма специй в том числе даже перца и соли. Правда и мясо должно быть или рубленное или крупный фарш как для italian sausage.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
liana |
|
| Добавлено: |
16-12-2007 18.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо создателям рецепта. я только 3 месяца назад приехала в америку. делаю мужу ему очень нравиться. ест дома и на работу с собой берет. наконец-то отучила его ходить по сесторанам кафе. мои гамбургеры.лучше.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
| | |
|