| ОСТРЫЙ САЛАТ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Мария |
|
| Ингредиенты: |
300 г говядины
2 средних моркови
2 луковицы
15 небольших маринованых огурчиков
майонез, кетчуп, чили
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Салат заправлять соусом строго перед подачей на стол!!!Очень хорошо подходит как закуска к водке. Для тех, кто любит поострее, можно добавлять больше чили (или майонеза, если нужен более мягкий вкус), но, в принципе, салат итак получается достаточно острым.
Говядину (лучше вырезку) и морковь отварить, остудить, порезать длинными не толстыми полосочками (около 6 см). Лук порезать полукольцами и положить в холодную воду на 20-30 мин., отжать, добавить к мясу и моркови, как и порезаные полосками огурцы, все перемешать. В отдельной пиале смешать майонез и чили в равных пропорциях и заправить этим соусом салат.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
05-03-2007 06.51 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ира |
|
| Добавлено: |
04-09-2008 06.30 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я лук обычно тоже мариную - на час в 1-2% уксус.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Антонина |
|
| Добавлено: |
18-03-2010 11.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Один из моих любимых салатов. Но лук лучше брать зеленый или лук-порей. Поверьте - горааааааздо вкуснее получается.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Антонина |
|
| Добавлено: |
18-03-2010 11.42 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только порей и зеленый лук не маринуйте ))
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
| | |
|
|
|