| ГОРОХОВЫЙ КРЕМ-СУП В СКОРОВАРКЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
первые блюда |
 |
| Источник: |
Пралина из книги " Быстрая кухня со скороваркой" авторов Лауры и Маргариты Ландра. |
|
| Время приготовления: |
35 мин |
|
| Калорийность: |
250 ккал (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
300 г сухого гороха
40 г сливочного масла
1 луковица
1 морковь
100 г шпината
1,25 л бульона
соль, перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Рецепт был проверен в скороварке емкостью 3.5 л.
Замочить горох на 1 час. В открытой кастрюле пассировать в масле лук и морковь, затем добавить шпинат, горох, бульон и посолить. Закрыть кастрюлю, варить на минимальном огне 25 минут после свистка. После открытия кастрюли содержимое взбить блендером. Подавать с тёртым сыром и тостами.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ПЕРВЫЕ БЛЮДА / СУПЫ-ПЮРЕ (КРЕМ-СУПЫ)
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|