| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Гарсон |
 |
| Добавлено: |
29-10-2005 15.59 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это ж кто кладёт нераскрывшиеся мидии в почти готовый суп... Лажа какя-то !
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
29-10-2005 18.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Во всем мир так кладут потому что именно так и нужно их класть - их не нужно долго варить, чтобы они не стали резиновыми.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
04-11-2006 22.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
мидии продаются очищенные!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алена |
 |
| Добавлено: |
07-11-2006 12.58 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ГДЕ мидии продаются очищенными???? Сразу видно что человек, написавший это НИКОГДА не ел свежих море-продуктов. А мидии действительно (как отметила Аругула) готовятся буквально за считанные минуты, так что в суп их кладут перед самым концом. Так что прежде чем высказывать дилетанское мнение подумайте чуток.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Janie |
 |
| Добавлено: |
24-11-2006 15.20 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
я делала суп с очищенными мидиями, получилось просто великолепно!!! у всех слюнки до сих пор текут :) СПАСИБО ОГРОМНО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
art-ks |
 |
| Добавлено: |
26-12-2006 22.18 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
получилось слишком кисло из-за консервированных помидоров. Но со сметной стало чуть лучше. Если бы не избыток кислоты, то было бы очень вкусно
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
 |
| Добавлено: |
24-02-2007 17.32 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Рецепт очень интересный!обязательно приготовлю! Скажите только какие мидии лучше взять: замороженные, консервированные? Спасибо
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
allodola |
 |
| Добавлено: |
15-05-2009 15.23 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мидии расмскрываются только в глубокой сковороде в небольшом количестве масла, а томат и всё остальное готовят отдельно и,только после того_соединяют и доводят до готовности !!! Поверьте,так делают в Италии и знаю это не со слов,а из опыта
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
киевец |
 |
| Добавлено: |
09-06-2009 05.53 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А я нашел бы золотую середину- приготовить в основном с очищенными мидиями(более доступными), а отдельно на сковородке с маслом- в раковинах и потом подал бы в качестве декора прямо на тарелки с супом
|
|
|
 |
 |