Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: хлеб
Английская кухня Хлеб для пикника 10 блюд в сковороде вок
 ТРЕСКА С ХРЕНОМ И СЛИВКАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: "Take 5 ingredients"
Время приготовления: 10-12 мин
Калорийность: В 1 порции: 315 ккалор, 18 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 филе трески, по 175 гр каждое
горсть листьев кресса
4 ст л сметаны или крем фреш
1 ст л хрена (соуса)
дольки лимона для украшения



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ТРЕСКА С ХРЕНОМ И СЛИВКАМИ
  Инструкции: Шикарный ужин - минимум затрат.

1. Уложить треску бок о бок в невысокую формую для микроволновки. Посыпать солью и перцем. Порезать кресс и перемешать с крем фреш, хреном и солью.

2. На треску выложить соус (не обязательно его распределять). Накрыть форму пленкой, проколоть ее в нескольких местах и поставить в микроволновую печь в режим High на 4-5 мин (если тарелка в вашей микроволновке не вращается, форму нужно перевернуть 1 раз).

3. Достать форму из микроволновки и оставить рыбу на 2-3 мин, не снимая пленку. Затем открыть и подавать сразу же с дольками лимона, чтобы выдавливать сок.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 17-11-2004 10.14
Оценка:
 
  Комментарии:   мы тоже делаем так теску (а также белого амура и судака), но не в микроволновке, а в обычной духовке. И еще - я иногда добавляю в соус одно яйцо. он тогда после запекания делается не такой жидкий. Очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   Ника
Добавлено: 22-09-2007 17.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Тоже готовила в духовке. Кресс заменила петрушкой и зеленым луком. А в соус добавила плавленный сыр, столько же, сколько и сметаны. От запаха можно было с ума сойти и результат не обманул ожидания.
 
  Добавил[a]:   Step
Добавлено: 10-10-2007 09.48
 
  Комментарии:   Написано, что надо выложить на форму и накрыть пленкой, а если в духовке делать как тут быть? Сколько времени готовить?
 
  Добавил[a]:   Марисса
Добавлено: 01-11-2007 22.06
Оценка:
 
  Комментарии:   Step, если в духовке, то можно накрыть фольгой.
Я готовила в микроволновке, и мне очень понравилось. Треска получается нежнейшей и очень сочной, хотя ее пересушить очень легко. Подавала с рисом, чтобы он впитал соус.
 
Добавлено: 27-11-2007 18.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно)))))))

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru