Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 20 Марта 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: шпинат
Ароматный рис с индейкой 10 рецептов с бананами Ваш кулинарный блокнот на Kuking.net
 ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Potatoes: more than mashed
Ингредиенты: На 4 порции:
120 мл оливкового масла
1 луковица, мелко порезанная
3 зубчика чеснока, раздавленные
4 помидора, очищенных от кожуры и семечек и мелко порезанных
1 кг картофеля
соль и молотый черный перец
петрушка



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГРЕЧЕСКАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ
  Инструкции: 1. Разогреть духовку до 180 гр С. Нагреть на плите масло в кастрюле, подходящей также для духовки. Обжарить в ней чеснок и лук в течение 5 мин до мягкости.

2. Добавить в кастрюлю помидоры и готовить еще 1 мин. Порезать картофель на брусочки, добавить в кастрюлю и готовить 10 мин. Приправить, накрыть крышкой и поставить в середину духовки на 45 мин – 1 час. Перед тем, как подавать на стол, посыпать петрушкой.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 06-12-2006 13.36
 
  Комментарии:   Что значит "порезать картофель на кусочки вдоль. Готовить 10 мин"? Как именно его готовить? Варить? Тушить?
Если я понимаю правильно, после 10 мин непонятного приготовления картофель надо смешать с остальными овощами и поставить в духовку?
 
  Добавил[a]:   Антон
Добавлено: 06-12-2006 13.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Все тут понятно - все тушится в одной кастрюле - сначала на огне, потом в духовке.
 
Добавлено: 05-02-2007 08.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Безумно долго готовится....
 
  Добавил[a]:   sevim
Добавлено: 10-10-2008 20.56
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   sevim
Добавлено: 10-10-2008 20.56
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   VESNA
Добавлено: 30-03-2009 10.16
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовиться совсем недолго. Очень простой и вкучный рецепт!!! Только вместо петрушки рекомендую добавлять орегано.
 
  Добавил[a]:   Галина
Добавлено: 29-07-2009 06.18
 
  Комментарии:   Странный рецепт, после помидоров добавлять картошку?!Так картофель же в кислой среде практически не возможно довести до мягкости. Вот если картошку в другой посудине приготовить, а потом уже смешав с помидорами поставить в духовку, тогда да
 
  Добавил[a]:   Галина
Добавлено: 29-07-2009 06.18
 
  Комментарии:   Странный рецепт, после помидоров добавлять картошку?!Так картофель же в кислой среде практически не возможно довести до мягкости. Вот если картошку в другой посудине приготовить, а потом уже смешав с помидорами поставить в духовку, тогда да
 
  Добавил[a]:   Regina
Добавлено: 29-07-2009 14.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила блюдо в утятнице. Все поклучилось довольно быстро. В духовке за 45 минут кортошка была готова. Вот только чего-то все таки не хватало. Попробовала добавить орегано, но не очень понравилось. Петрушки не было, довавила укроп. Вроде ничего. В следующий раз брошу туда лавровый лист.

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru