| ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ЧОРИЗО И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Раздел: |
испанская кухня |
|
| Источник: |
Bella's Cookbook |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 35 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 241 ккал, 10 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
225 г зеленой чечевицы
1 морковь, очищенная и порезанная
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
1 лавровый лист
2 лука-порея, подрезанных и порезанных на кусочки
1 луковица, очищенная и мелко порезанная
100 г чоризо, порезанной
3 ст л оливкового масла
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Положить чечевицу, морковь, чеснок и лавровый лист в кастрюлю. Залить водой. довести до кипения, варить 20 минут.
2. Добавить лук-порей, тушить 10 мин, пока чечевица не станет мягкой. Слить. Нагреть масло в сковороде. Добавить чоризо и репчатый лук. Обжаривать 5 мин до золотистого цвета. Добавить чечевицу. Подавать теплым.
На заметку
10 блюд с чечевицей .
> Рецепт входит в состав меню ужина по-испански.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Вероника |
|
| Добавлено: |
09-06-2005 15.51 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила уже три раза, моему мужу очень нравится. Чоризо придает такой остренький привкус, вкусненько.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
17-02-2009 12.23 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А что такое чоризо?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
|
| | |
|