| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
24-02-2004 09.24 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a skolko tam kaloriy milliard..?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
|
| Добавлено: |
24-02-2004 12.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Калории не самое главное в жизни.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кара |
|
| Добавлено: |
18-03-2004 12.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Калории-калории... Глупости все это. Если человек живет активной жизнью: работает, гуляет-плавает, мышцами работает, то ему никакие калории не помешают хорошо выглядеть. А, если на диване с боку на бок поворачиваться, то никакой подсчет калорий не поможет.:)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-03-2004 12.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
fe... zira tam kucha zelaya, a vot kalorii iz zira schitat ne pomeshalo bi daze tem kto vedet aktivniy obraz zizni!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
20-08-2004 05.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Слушайте а само блюдо то вкусное? А то калории калории..
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
20-08-2004 11.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Oчень вкусно. Тем, кто думает только о калориях могу только посочувствовать.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ilei |
|
| Добавлено: |
12-12-2004 13.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень жирно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
|
| Добавлено: |
17-12-2004 13.07 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Господи. Жирно им! Нормально! Налейте чутьм еньше масла и всё! Очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дмитрий L. |
|
| Добавлено: |
25-12-2004 15.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Жирно, Жирно , идите траву жуйте без соли ! Чтоб вас также любили как вы калории считаете !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
07-01-2005 13.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Но я делаю немного по-другому.сначала отвариваю свинину, а затем пропускаю через мясорубку вместе с 1 луковицей. Затем жарю полученную массу с макаронами и маслом на сковороде. получается просто супер!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сабрина |
|
| Добавлено: |
27-01-2005 10.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, а как вариант могу предложить взять большие макароны с большими дырками и начинить их фаршем. А потом обжарте окуратненько в оливковом масле. Это улет!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lena iz Estonii |
|
| Добавлено: |
08-05-2005 15.10 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ja sama gotovlju poetomu retseptu davno,mne nravitsja bqstro i vkusno
A kovo kolitestvo kolorij volnuet, pri zarki luka i harsha mozno nalit na skovorodku pomense masla
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Костя |
|
| Добавлено: |
27-07-2005 11.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тем,кому не нравится калорийность и жирность - чешите на сайт вегетарианской кухни.Или ищите себе тут что-нибудь подходящее.У всех вкусы разные.Не навязывайте другим своё мнение насчёт каких-то там калорий.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
24-08-2005 12.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я на фарш использую отварную говядину
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
15-01-2006 00.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Никогда не пробовала обжаривать макароны - обычно просто с вареными смешивала. Не знаю очно, что имел(а) в виду автор(ша) - но в большом кол-ве масла на очень сильном огне зажарила макароны (до коричневой корочки).
Действительно - абсолютно другой, очень вкусный вкус )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Urwen |
|
| Добавлено: |
17-01-2006 00.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
поджарить макароны это классно! ыа обычно поджаривау фаршь вместе с луком, а в конце добавляу томатпасту , добавляет мягкости:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
SOS |
|
| Добавлено: |
09-02-2006 18.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. И вполне согласен по поводу - оторвать свою...спину от дивана и избавиться от каллорий. Конечно если ты эти макороны ешь на завтрак, обед и ужин три раза в неделю то лучьше с дивана не вставать-не поможет
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-03-2006 06.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Что ж тут все (почти все) такие злые?
Первый раз встречаю здесь такую нетерпимость!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
megozz |
|
| Добавлено: |
19-03-2006 16.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Честно говоря ожидал большего,хотя не мог понять,как может обжарка макрон столь существенно изменить вкус.
Всё делал по рецепту,единственное что я мог сделать не совсем верно,та это обжарка макарон,я уж обжарил до небольшого обрумянивания,но корки на них не было.Первое впечатление от пробы-они похожи на простые макароны по флотски,только подогретые на сковороде.
На всё приготовление ушло примерно 50 минут.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ligra |
|
| Добавлено: |
05-05-2006 14.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я делаю всё по рецепту,единственное,что после обжарки макорон в большом кол-ве масла я их откидываю на дуршлаг и даю маслу стеч.Всё-таки жирное,это не очень хорошо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Calibri |
|
| Добавлено: |
06-05-2006 09.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Довольно быстро и вкусно. Мужчинам это очень нравится!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
14-06-2006 08.51 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
который раз готовлю так ужин!
Оказывается, что не я одна :)вкуснотища!!!!!
... а что такое каллории?.. И зачем их считать?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Vikusik |
|
| Добавлено: |
07-07-2006 18.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличное блюдо! Попробуйте еще добавить в конце приготовления много-много мелко нарезанной зелени укропа и петрушки!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Oksaris |
|
| Добавлено: |
19-12-2006 17.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо автору за подробно написанный рецепт (специально для таких дуршлаков как я :))
Как у порядочного чайника, у меня сразу возник вопрос - сколько обжаривать фарш? )) Оксазалось 10 мин вполне достаточно ) Блюдо получилось сытным и вкусным )
А калории я не считаю, потому что с математикой в школе было плохо :))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
21-02-2007 08.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Попробуйте добавить также обжаренную тертую морковку. Вкус поменяется еще раз ;)
А на счет калорий хочу заметить, что сын просит и с удовольствием ест макароны по-флотски… Не буду же я высчитывать калории для активного 10-летнего мальчика, занимающегося спортом…. Глупость какая. К тому же людей, сидящих на диете и занимающихся подсчетом калорий, не должны интересовать рецепты макарон. Жуйте овощи!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
КОбра |
|
| Добавлено: |
25-03-2007 19.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне кажется ничего особенного, вкус не поменялся. А жира да ужас как много.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дмитрий |
|
| Добавлено: |
21-04-2007 16.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Если кого-то интересуют калории, Ваш раздел - диетическое питание.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
dik53 |
|
| Добавлено: |
20-06-2007 08.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
если после варки макароны сбрызнуть рас.маслом, то не надо их в холодную воду.я слышал что в италии,промывка макарон-дурной вкус.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ri |
|
| Добавлено: |
21-08-2007 14.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Блюдо - вкуснятина. Тут правильно говорилось, что мужчины в восторге. А самое главное - быстро! Когда лень, готовлю такие макароны, муж в восторге. А калории, ну их нафиг, живём один раз. Просто не надо себе двойную порцию накладывать))) И жить надо активней, а не страдать лёжа на диване от того, что съел что-то типа "калорийное"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
rahel |
|
| Добавлено: |
24-10-2007 12.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
OBALDENO myj v polnom vostorge i trebyet ewe
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
|
| Добавлено: |
21-01-2008 01.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, и просто.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила |
|
| Добавлено: |
04-02-2008 14.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Когда много жира-не главное,что калорийно,но и вредно!я пока не готовила это блюдо,но рецепт описан прикольно.Прочитала с удовольствием.Обязательно как-нибудь его использую.Надеюсь,что будет вкусно...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
маруся |
|
| Добавлено: |
06-02-2008 01.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Подсчёт каллорий,ребята-это заятие для ленивых и для тех кто ищет себе отговорки типа не могу похудеть,какие только диеты не пробовал,а блюдо само по себе очень вкусное и главное не долго готовить.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Людмила |
|
| Добавлено: |
12-02-2008 20.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Приготовила сегодня эти макароны,только немного по-своему:я фарш обжарила сразу вместе с луком,потом готовые макароны смешала с готовым фаршем и еще немного пожарила."Муж" добавки 2 раза просил...Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алеся |
|
| Добавлено: |
03-04-2008 16.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
у меня все дома обажают макароны по флотски,автор молодец,но я конечно люблю больше когда свинину отварную пропустить через мясорубку,смешать с отварными макаронами,очень хорошо ракушки идут для этого блюда,в серединку забиваеться мясо - вкусняшка,а потом все это в горшочки и в духовку,просто прелесть
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Sayonara |
|
| Добавлено: |
08-04-2008 14.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Поддерживаю - это вкусно, макароны не поджаривала никогда - но так лучше, они не такие пресные получаются, и по поводу мяса:лучше использовать отварное (говядину или свинину)и потом обжаривать его с луком, чем просто рбжаривать фарш. Хоть я и лентяйка,но отварное мясо вкусней чем жареный фарш. Получилось не очень жирно, я использовала минимум масла и мясо без сала.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леро |
|
| Добавлено: |
16-04-2008 13.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
мне как-то не очень((( не совсем макароны по-флотски..
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-11-2008 15.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
просто супер
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
11-11-2008 13.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В интернете куча подобных рецептов, но этот понравился больше всех. Спасибо автору огромное
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Владимир |
|
| Добавлено: |
02-12-2008 11.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне кажется в данном рецепте пропущен один важный технологический момент.Когда я служил в армии (не на флоте)наш повар великолепно готовил эти самые макароны,но я еще тогда обратил внимание на то,что макароны не белые,не поджаренные а обжаренные насухую или в духовке,или на сковородке до варки.Помоему именно это и придает макаронам по флотски спецефический оригинальный вкус отличающий их от простых макарон с фаршем.Может я и ошибаюсь (это было давно),но давайте проверим вместе.Оставшиеся в живых пусть оставят свои комментарии потомкам.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Иван |
|
| Добавлено: |
26-01-2009 17.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классный рецепт ,быстро , вкусно.
Иногда практикую в виде сырья для фарша использовать куринные пупки - советую попробовать - качественно другой результат 8)
Делаю все как и с мясом : отварить , перемолоть , добавить в подрумяненный лучек , немного обжарить , дальше в обжаренные макароны.
Приятного =)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Андрей |
|
| Добавлено: |
08-02-2009 15.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто прекрасно!!! Младшая дочь 4 года смела все с тарелки быстрее жены. Всю жизнь подогревая вареные макароны замечал, что поджаренные вкуснее, но так и не додумался обжаривать сразу. СПАСИБО!
А те, кто что-то там лопочет про калории пусть идут и читают рецепты для дистрофиков.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Прохор |
|
| Добавлено: |
03-03-2009 15.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вы с дуба упали ребёнка 4 летнего таким кормить? 0_о
Жир-инжир... Дело не в калориях, а в холестерине и в ваших ущербных внутренних органах. Из крайности в крайность, вместо того чтоб масло пить жаренное или траву есть возьмите канелони начините их варёным перемолотым фаршем, добавьте овощей, засыпьте всё сыром, базиликом, сливки туда. Запеките в духовке.
Нафига себя какими-то палками фритюрными травить? А люди вообще такие дебилы…. они макароны варили всё это время....Вы сразу во фритюр кидайте, не варите;))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Семен Бухой |
|
| Добавлено: |
15-03-2009 09.42 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все такие умные ей поддакиваете а она же сама пишет что она лентяйка неужели люди родившиеся и живя в Великой Росии не могут сами готовить? Такой позор!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
01-04-2009 12.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовлю также, но обжариваю окончательно вместе с почти готовым фаршем (макароны - люблю мелкие рожки - обжариваются, а фарш доходит до готовности). Мои мужики, двуногий и четвероногий, мурлычут одинаково...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
17-04-2009 12.38 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я макароны(вермешельку)обжариваю на сухой сковороде без масла,может подольше,но тоже поджариваются хорошо)
Мне это вариант очень нравится,а макароны по флотски обожаю с детства)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
17-04-2009 12.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
забыла написать макароны не отварные)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юджил |
|
| Добавлено: |
03-05-2009 14.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня на все приготовление ушло 30 минут, даже меньше. Очень вкусно. Добавила еще паприки туда, вообще вкуснятина.Но это кому как:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
АНЮШКА |
|
| Добавлено: |
26-06-2009 11.57 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Думаю, это вкусно. Я делаю немного по-другому.
Берем СУХИЕ! макароны, обжариваем их в раст.масле на сковороде постоянно помешивая, чтобы не подгорели. Как макароны стали золотистыми убавляем огонь,добавляем воду (горячую или холодную, это не важно), кладем соль и специи (я кладу сухие готовые смеси лука, моркови, петрушки, "ОВОЩНАЯ ПРИПРАВА") по вкусу. Закрываем крышкой и готовим не небольшом огне до выкипания воды.
В это время на другой сковороде обжариваем фарш с луком НЕ до готовности. Можно немножко посолить.
Когда макароны готовы добавляем к ним полуготовый фарш и доводим блюдо до готовности. Такие макароны по-флоцки никогда не слипаются!
Усё! Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
АНЮШКА |
|
| Добавлено: |
26-06-2009 12.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Небольшое уточнение. Воды добавляем до уровня макарон (они должны быть покрыты водой), много воды не нужно, долго ждать, пока выкипит.
После того, как закрыли макароны крышкой, огонь прибавить до среднего.
Если вода будет убегать, просто снять крышку и готовить без неё.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Слава |
|
| Добавлено: |
26-06-2009 18.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо за рецепт. хорошо поел вот давеча. )
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lilu |
|
| Добавлено: |
29-06-2009 20.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовлю всегда утром перед работой, очень удобно и быстро. Пока макароны варятся, лук и фарш в сковороде чуть потушаться, потом обжарятся.
Муж на обед приехал и очень рад.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мурка |
|
| Добавлено: |
01-07-2009 15.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Макароны можно не промывать, вкус ухудшится, чтобы не слипались при варке можно добавлять немного раст. масла.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ИньЯньЁ |
|
| Добавлено: |
07-07-2009 15.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В растительном масле нет никакого холестерина, не переживайте. Если взять нежирный фарш, то холестерина в этих макаронах будет не больше, чем в самом обычном мясном супе. Да и вообще, избытка холестерина стоит опасаться только людям с определенным нарушением обмена веществ.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
tatiana |
|
| Добавлено: |
05-11-2009 08.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
маленький штрих к блюду и это понравится тем кто калорий не считает. Вконце приготовления добавить тертый сыр твердых сортов желательно поострее.Попробуйте вам понравится
|
|
|
|
|