| СОУС БАРХАТИСТЫЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Светик |
|
| Ингредиенты: |
Для 2 стаканов соуса - 4 ст.л. слив. масла, 4 ст.л. пшенич. муки, 2,5 стак. мясного бульона (рецепт выше) или рыбного тоже есть рецепт, если надо, напишу потом)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
К курице, рыбе, для приготовления др. соусов (основной)
Слив. масло растопить, высыпать туда муку, обжаривать, помешивая, пока она не станет золотистой. Продолжая размешивать, влить тонкой струйкой бульон и дать ему закипеть. Убавить огонь, варить 20 минут, помешивая.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Напишыте пожайлуста рецепт(бульёна)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nadja |
|
| Добавлено: |
10-05-2007 16.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A zachem tak dolgo sous varit'. 2-3min. slegka kipjatit' i gotovo.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / СОУСЫ, МАРИНАДЫ, ПРИПРАВЫ
|
|
| | |
|