| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Olik80 |
 |
| Добавлено: |
11-01-2006 17.40 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
жанна |
|
| Добавлено: |
01-11-2006 12.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
кажеться вкусно
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-12-2006 22.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сама Астраханка, но узнала об этом блюде впервые совсем недавно от Вас-)Спасибо, очень вкусно-)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
30-01-2007 10.00 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
natalia |
|
| Добавлено: |
27-04-2007 19.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лемара |
|
| Добавлено: |
25-06-2007 11.08 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Неплохо, но прежде нужно пшено обжарить на сковороде, а масло с запахом называется нерафинированное, и, вообще, согласно раздельному питанию, нельзя смешивать углеводы и белки, подобные смешивания в рецептах очень опасны для здоровья. Прежде чем эксперементировать с таким обилием продуктов, люди, призадумайтесь, подумайте о своем здоровье, вы ведь себя потихоньку убиваете. Вы можете сказать:"Я здоров, прекрасно себя чувствую, и ем что хочу!"
Возможно пока, но время идет, а человеческий организм, ничего не забывает, он вам "отомстит", и только тогда, когда вам станет плохо, вы начнете искать лекарство. болеть никому не нравиться, поэтому берегите себя смолоду. За телом внешне мы следим, а что внутри творится у нас, мы, порой, не замечаем. А ведь наше тело дает нам первые признаки, точнее сигналы, но мы их не "замечаем".
И напоследок, в Древнем Египте, чем проще были блюда повара, тем его ценили. Если же блюда были более изысканными, его просто выгоняли.
А русская пословица гласит: "Человека создал бог, а черт повара!"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Aleks |
|
| Добавлено: |
15-10-2007 18.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пшено надо мыть раз шесть-семь, под конец в горячей воде, прежде чем начать готовить из него что-либо. Промывать его надо до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Покрытие (шелуха) - у каждого зернышка крепкое, лакированное, ему ничего не будет от лишней промывки. А когда вымоется, то надо его чуток и 1 отпарить: вот почему нужно в последний раз промывать пшено горячей водой.
Варят пшено всегда в большой воде, в любом количестве, до полуготовности, не ожидая, чтобы зерно разварилось и открыло свои недра. Эту воду все равно сливают. А затем доливают и варят до полной готовности.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
10-09-2008 15.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я дожидаюсь когда вода, в которой варится пшено, закипит и потом ее сливаю. Иначе каша будет горчить. Варю пшено во второй воде. Ессно, его нужно промыть до блеска, отполоскать всю горькую пыльцу. А такой кулеш очень вкусен. Теперь буду его готовить часто.
Лемара, о своем здоровье следовало бы задуматься вам в первую очередь. Подобные рецепты выверены веками, отточены временем, проверены на поколениях людей. А потом приходит шарлатан и объявляет: "Все люди до меня были дураки. Один я умный!" Ему на здоровье людей наплевать, ему денег хочется, да побольше, побольше! Кстати, мало ли что было в Древнем Египте. Там, к примеру, не было понятия "инцест" и отец вполне мог жениться на собственной дочери. Что же нам, все их обычаи перенимать?:)
|
|
|
|
|
|