| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
18-03-2007 22.40 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт меня заинтриговал своей необычностью, но, к сожалению, когда я его приготовила, получилось совсем не то, чего ожидала.
Баклажаны, пожалуй, надо было бы сначала почистить, а то кожица становится грубой, ее приходится выплевывать. Резать, мне кажется, все лучше помельче, чтобы лучше вкусы смешались. А когда класть сливы, зависит от того, насколько они спелые и нежные. У меня сливы были довольно жесткие и к тому моменту, когда баклажаны были готовы, сливы еще были ни в одном глазу. И вообще надо было туда какой-нибудь жидкости плеснуть, воды что ли. Может, конечно, если бы сливы были посочнее, все было бы не так драматично.
А приправлять, по-моему, лучше всего всякими грузинскими снадобьями: ткемали, аджикой, сухими грузинскими приправами.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
zЛюка |
|
| Добавлено: |
22-09-2008 08.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Легко и быстро. Делала с приправой хмели-сунели, а за 2 минуты до отключения - добавить 1-2 зубчика чеснока.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аннушка |
|
| Добавлено: |
24-09-2008 16.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Добавила чеснок и хмели-сунели. Очень вкусно получилось. Спасибо большое! Сама бы до такого сочетания никогда не додумалась.)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
|
| Добавлено: |
09-10-2008 17.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно необычный вкус, но баклажаны все же нужно почистить от кожицы
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-10-2008 17.26 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
nu chego-to ne hwaet wse-taki!!!
|
|
|
|
|