Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: борщ
Быстрые рецепты с кускусом Энциклопедии продуктов Сырное фондю в тыкве
 МОЙВА ПО-БЫСТРОМУ
 
  Описание:   вторые блюда
Источник: Almas
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты: мойва мороженная 200-300 грамм.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Мойва на самом деле очень вкусная рыбка! Я ее готовлю пока она не станет рассыпчатой. Тогда ее есть просто удовольствие! Взял за хвост и за голову и разом отделил кости от мяска :) Приятного аппетита!

Рыбу чистить не надо! Мойву помыть, вывалить на сковороду. Жарить под крышкой. Можно добавить воды если там сухо. Добавить специй и соли. Можно майонез. Когда у нее глазки помутнеют - пора выключать. Очень очень вкусно, очень быстро и дешево :)
 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Наталия
Добавлено: 06-12-2008 12.31
 
  Комментарии:   Майонез в сковородку? Или после? Как "глазки помутнеют"? ;-))))
 
  Добавил[a]:   Барбариса
Добавлено: 03-01-2009 22.55
Оценка:
 
  Комментарии:   На сковороде мне не очень нравится. Я бы порекомендовала готовить мойву так: разжечь духовку, мойву промыть, посолить, в сковородку - немного растительного масла, потом мойву и в духовку на 15-25 минут. А еще мойва великолепна запеченная на деревянных палочках над углями (пока шашлык готовится) солить в этом случае НЕ НАДО. Приятного аппетита :)
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 01-02-2009 12.58
 
  Комментарии:   Я обваливаю в муке, а потом в духовку на 20 мин, к пиву просто супер
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 11-07-2009 07.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Это именно то, что я долго скала и не могла найти. Во-первых, очень быстро. На все про все 15 мин. Во-вторых, очень просто. В третьих, без масла и бульона!
( Обычно остается рыбный бульон и не знаешь куда его деть). Моя находка: плюс ко всем специям сушеная цедра лимона. Начисто отбивает запах, из-за которого я не могла вообще есть мойву.
Огроменное спасибо автору! :-)

 
Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru