| БРОККОЛИ С ПАРМЕЗАНОМ И ЛИМОНОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
вторые блюда |
 |
| Источник: |
Вайтроуз |
|
| Время приготовления: |
10 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 97 ккал, 6 г жифра, 3 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
900 г брокколи, разделенной на соцветия
25 г сливочного масла
50 г пармезана, тертого
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Отварить брокколи в кастрюле с кипящей водой, довести до кипения и варить 3-5 минут. Слить.
2. Растопить сливочное масло в сковороде, и когда оно запенится, добавить брокколи. Приправить солью и перцем. Посыпать Пармезаном по вкусу. Аккуратно перемешать брокколи с маслом и пармезаном. Посыпать сверху еще Пармезаном и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Тушканчик |
|
| Добавлено: |
22-01-2008 10.08 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Собственно, а лимон-то где???
Но вообще я так уже давно делала (без лимона!) - очень вкусное и легкое блюдо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кара |
|
| Добавлено: |
10-07-2008 20.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я отвариваю брокколи, с довольно бользим кео-ывм лимонного сока и солью. Тогда она остается красивой, зеленой. Причем ножки-"копеечки" закладываю и варю 2 мин. потом добавля ю соцветия и варю еще 4 мин. Получается готово, но не разварено, "с хрустом".
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВТОРЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА БЕЗ МЯСА, ГАРНИРЫ
|
|
| | |
|