| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Надя |
 |
| Добавлено: |
29-03-2008 08.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Разве говядина приготовится за 8-10 минут тушения? Честно говоря, я даже курицу бы подольше тушила...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Klarissa |
 |
| Добавлено: |
30-03-2008 20.12 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
"при полной мощности" - может, имеется ввиду микроволновка?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
юля |
 |
| Добавлено: |
16-05-2008 16.32 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ничего особенного,так себе...... правда готовила не в микроволновке,просто тушила подольше.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Красавец |
 |
| Добавлено: |
04-08-2008 13.27 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Дамы, ну причём здесь микроволновка?!?! Автор имел в виду на полном огне!! Не сложно догадаться, если готовить умеете!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маська |
 |
| Добавлено: |
22-09-2008 06.28 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
подскажите, а можно взять маринованные баночные огурцы вместо солёных? нет у нас их тут в продаже (((
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Турмалина |
 |
| Добавлено: |
05-10-2008 10.53 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сложный рецепт простого блюда!1 Никакого картофеля,жира и муки.2 Неплохо добавить морковь,лаврушку,душистый горошек.3 огурцы и пасту за 5 мин до готовности.Очень вкусная подливка к картофелю,гречке,макаронам!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Гульнара |
 |
| Добавлено: |
10-10-2008 12.39 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я готовлю немного иначе. Попробуйте, может понравится. Получается очень сытно!!!
Мясо накрошить мелко (кубиками), обжарить на сковороде с мелко порубленным луком в течение 15 минут. В чугунок налить немного подсолнечного масла, разогреть, закинуть туда мясо, посолить, налить кипяченой воды (чтобы закрывало мясо), накрыть крышкой, довести до кипени, перемешать, убавить огонь и тушить 30 минут. Тем временем мелко нарубить чеснок, закинуть в чугунок с мясом. Затем мелко накрошить соленые огурцы (маринованные - придают кислинку, не всем это нравится), опрокинуть их на дуршлаг, дать стечь рассолу. Добавить их в чугунок. Время от времени, надо перемешивать все содержимое чугунка. Потом так же мелко (кубиками) накрошить картофель, обжарить на сковороде и добавить ко всему остальному, все перемешать, залить водой, чтобы покрыло все содержимое, прибавить огонь, довести до кипения, убавить огонь и тушить на медленном огне еще минут 20. За 10 минут до готовности, поперчить, добавить приправы (кому что нравится), томатную пасту, перемешать. Через 10 минут выключить и дать минут 10 постоять. Приятного аппетита!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
cirix |
 |
| Добавлено: |
18-12-2008 11.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а я еще каперсы добавляю
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
 |
| Добавлено: |
23-08-2009 18.05 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
рецепт хороший,но действительно странно что такое маленькое время написано для тушения говядины, у меня лично получилось гораздо дольше
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
 |
| Добавлено: |
23-08-2009 18.09 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
да и кортофель действительно лучше добавлять позже иначе это получается уже пюре))))
|
|
|
 |
 |