| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Mashka |
 |
| Добавлено: |
22-10-2001 14.03 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Несмотря на то, что я никогда не любила сочетание мяса со сладкими фруктами, это блюдо меня полностью покорило ! Свинина получилась очень нежной (хотя, у меня всегда получается твердой, как подошва), груши - очень ароматными и подливка просто очень необычная. ...Наверное, потому что кленовый сироп я заменила на сахарный сироп из Макдональдса (его дают к блинам на завтрак), но даже несмотря на сироп, все вместе получилось просто НЕЗАБЫВАЕМО !
Очень советую.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Mashka |
|
| Добавлено: |
22-10-2001 17.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
И можжевеловые ягоды совсем не обязательны.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
dimka |
|
| Добавлено: |
27-10-2002 07.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
O4en\' vkusno.
Mozgevelovie jagodi ja zamenil na egeviku. Ne znaju, ulu4shelo eto vkus ili net, no vsem gostjam o4en\' ponravilos\'.
Esli pologit\' neskolko zelih jagod na porziju mjasa, to polu4aetsa o4en\' krasivo.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
07-11-2003 15.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Совершенно потрясаюшии ретсепт, гости были в восторге. Готовитса легко и очень-очень вкусно. Приготовлу опять на ближаишие праздники. Только вместо можжевеловых ягод использовала джин.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-09-2004 15.13 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
24-10-2004 16.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сколько раз готовлю по этому рецепту и каждый раз получаю огромное удовольствие. Подливка получается ну очень вкусной и пикантной, груши тоже заслуживают комплимента, а о свинине и просто нет слов - такая нежная и вкусная, что невозможно остановиться.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катерина |
|
| Добавлено: |
04-12-2005 01.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно спасибо за рецепт
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ALEX |
|
| Добавлено: |
28-12-2005 13.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делал несколько раз (в т.ч. на прошлый новый год), и неизменно получалось просто классно. Рецепту следовал неукоснительно, можжевеловые ягоды - ОБЯЗАТЕЛЬНО, в них весь цимес, они дают неповторимый для мяса аромат, и кленовый сироп есть. Кстати, он продается в универсамах (канадский, дорогой, зараза). Груши идут любые, кроме китайских. Соус НУЖНО процедить. Не пожалеете! Всех с Новым Годом!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
oyster |
|
| Добавлено: |
03-01-2006 09.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала только мясо, без гарнира.
ОТлиный рецепт, и возни не очень много.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ether |
|
| Добавлено: |
21-01-2006 23.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт великолепен !
К сожелению не достал можевельника, но джин в какой-то мере его заменил.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
fialka |
|
| Добавлено: |
26-09-2006 10.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Svinina poluchilas' zhestkoj...
Ne znaju, v chjom delo, mozhet formu dlja zapekanija nuzhno zakryvat' kryshkoj.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Luba |
|
| Добавлено: |
24-01-2007 19.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Marissa,
Thank you for your help with another recipe earlier today. Please let me know what is сидр, and what is it called in English?
Thanks again.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
24-01-2007 19.23 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Luba, сидр - это cider. Здесь все описано: http://kuking.net/18_1136.htm
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kat-z |
|
| Добавлено: |
15-02-2007 08.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мясо получилось - просто обалдеть, аромат на весь дом. Делала всё полностью по рецепту, только ягоды можжевельника и в маринад ложила, и в груши немного сидра добавила. И груши, и подлив - всё просто замечательно! Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
21-10-2007 06.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила уже раза четыре, и всегда - супер!
В последний раз не нашла сидр и кленовый сироп, заменила на шампанское брют и гранатовый сироп, супер! только в соус нужно немного сахара добавить, а то гранат все-таки кисловат
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
22-05-2008 13.19 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто фантастически вкусное мясо получилось! Мечта гурмана.)
|
|
|
|
|