| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юрий |
 |
| Добавлено: |
07-06-2004 12.48 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
да простят меня Дамы,но я отважился и
ИСПЁК этот кекс.
ПОТРЯСАЮЩИЙ УСПЕХ!!!!!!!!
всем очень понравилось,да и сюрприз удался.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
06-11-2004 16.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Неплохо. Правда я не держала кекс в духовке 70 мин.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
07-11-2004 15.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Меняю оценку на 5 т.к. вдруг все начали хвалить кекс и даже просили рецепт
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лаиланта |
|
| Добавлено: |
27-11-2004 16.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно!Хочется ещё...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Maria |
|
| Добавлено: |
27-01-2005 17.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пекла с вишней и фундуком. Получилось очень, очень вкусно.
Рекомендую, особенно тем, кто руку на выпечке еще не набил, а хочется угостить гостей чем-то достойным... Можете не бояться, только прослаивайте форму пергаментом и следите за температурой вашей духовки. Я обычно всегда проверяю готовность кекса длинной деревянной палочкой. Иногда пеку дольше, чем указано в рецепте, иногда столько же или меньше. Нужно следить за выпечкой и первые полчаса не открывать духовку.
Еще раз спасибо за рецепт!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 05.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный кекс! Пеку теперь регулярно. Единственное, цукаты (любые) заливаю на 5-6 часов ромом. Потом добовляю в тесто. Как-то было лень тереть цедру лимона, порубила в блендере апельсин и добавила в тесто . Тоже вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оля |
|
| Добавлено: |
01-02-2005 07.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я еще не пробовала печь этот кекс, но есть вопрос - а можно обойтись без рома в этом рецепте?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
LEKA |
|
| Добавлено: |
21-02-2005 09.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
A CHTO ETO ZA \"POROSHOK DLJA WUPECHKI\"? MOZHET EST DRUGOE NAZWANIE. I ESLI KTO TO ZNAET KAK ETO NAZUWAETSJA VO FRANKOJAZUCHNUH STRANAH POMOGITE!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
просто юля |
|
| Добавлено: |
22-02-2005 13.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
порошок для выпечки- это тот же разрыхлитель, а если добавить еще и немного крахмала, кекс получится еще более пышным.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
lenkata |
|
| Добавлено: |
30-06-2005 19.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
довольно неплохо, но поднялся не очень и не очень пышный получился, хотя я даже крахмал добавляла , и сахара можно больше ложить .буду пробовать другие рецепты кексов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
12-09-2005 11.06 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Оля, моя подрега пекла без рома и сказала что получилось не плохо но кекс рассыпалсяю Наверное стоит добавить воды.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Konchita |
|
| Добавлено: |
10-02-2006 07.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хороший кексик. Вместо рома использовала вермут мартини, добавляла ванилин. Улетел очень быстро, огромное спасибо за замечательный рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
20-12-2006 08.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный кекс. Пекла 70 минут. Положила цукаты из ананаса и папайи, изюм, орех пекан (обжаренный), цедру и сок целого лимона. Очень душистый и рассыпчатый. Ем вместе с кофе и пишу отзыв. Райское наслаждение. Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Curly Sew |
|
| Добавлено: |
05-02-2007 10.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Великолепный кекс! Вместо рома влила Рижский бальзам. Пекла больше полутора часов. Объедение!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
07-04-2007 08.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер!!! Пеку очень редко,но данный кекс получился с первого раза.Вместо разрыхлителя положила 1ч.л. соды,вместо рома коньяк,вместо фруктов и орехов сделала с курагой.Получилось обалденно , всем рекомендую !!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
да Елена вкусно было-требую добавки)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лиля |
|
| Добавлено: |
21-01-2008 09.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пекла уже 2 раза.Все домашние в полном восторге! Делаю без рома, вместо этого добавляю медовый сироп. Использую коричневый сахар в меньшем кол-ве, чем указано в рецепте. Во второй раз добавила фундук и немного грецких орехов.
Особенно вкусен с кофе с молоком (на мой вкус).
Супер, одним словом!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
12-02-2008 19.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я далеко не ас в выпечке и делала кекс первый раз, очень вкусно получилось.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Илона |
|
| Добавлено: |
18-02-2008 17.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Этот кекс стал моим фирменным блюдом!!!Как сделаю на праздник приходиться стоять на страже что бы домашние не умяли раньше положенного :)))что б гостям хоть кусочек достался.Я из сухофруктов использую только изюм ,на ночь замачиваю в свежевыжатом апельсиновом соке.Если есть иногда и коньяк добавляю 1 ст.л.Получаеться просто восхитительно!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ozzymig |
|
| Добавлено: |
26-02-2008 12.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибочки за рецепт!!!! Кекс просто супер!!! Сынуля и муж были в восторге. Хочу попробывать испечь в формах диаметром, примерно 20 см. Можно потом украсить как кулич к Пасхе! Я думаю, получится вкусненько! Теперь всем знакомым советую Ваш рецепт. Еще раз спасибочки за такое объеденье!!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-04-2008 13.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
23-04-2008 15.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер. Решила оставить комментарий после второго приготовления. Первый раз держала кекс в печке 70 мин - получился суховатый немного, во второй раз после 60 мин - тип-топ. Делала с цукатами и изюмом (предварительно замоченными в коньяке) - чудесный вкусный классический кекс, обязательно попробую с грецкими орехами и крупными цукатами. Теперь буду использовать именно этот рецепт. Спасибо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
solnceswet |
|
| Добавлено: |
26-05-2008 08.17 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Cупер! Готовлю каждое воскресенье, умножая ингредиенты на 5. Рецепт - один в один, всё сходится, получается как надо. Правда, когда выпекала в первый раз - не получился, тесто было забитое, но думаю, что муки мало положила и с фруктами переусердствовала (было много разных, которые никак не прозвучали в тесте), сейчас добавляю только кислые: цукаты вишни и кизила. Кстати, если муки не достаточно - фрукты ложатся на дно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kysik |
|
| Добавлено: |
14-06-2008 11.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кексы никогда не делала, но прочитав такие отзывы, решилась.
Получилось очень вкусно - самый настоящий кекс (делала без лимонной цедры и без цукатов, т.к. ни то, ни другое не люблю),
положила больше изюма и кураги, чтобы по количеству совпало с рецептом.
Делать очень просто, замечательный вариант, если кто-то должен придти попить кофе, а особо заморачиваться с готовкой нет желания.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
11-08-2008 21.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кекс понравился!Пекла в металлической форме с волнистыми краями. Корочка, правда, была суховата...
Буду печь ещё раз, желание есть! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галина, не частый кулинар |
|
| Добавлено: |
05-10-2008 23.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
К предыдущему отзыву: кекс остыл, полежал и сухость корочки исчезла...Всё хорошо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Londona |
|
| Добавлено: |
08-10-2008 21.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ja vypekala keks 50 minut - i on propjoksja )))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирена |
|
| Добавлено: |
08-11-2008 15.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Испекла.Всем моим очень понравилось.Просят еще.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Розочка |
|
| Добавлено: |
26-11-2008 09.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Кекс понравился, вкусный!!! Вместо рома добавила виски
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
лидия |
|
| Добавлено: |
12-01-2009 13.42 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо автору за рецепт. Я повар - технолог со стажем и сложно чем-либо удивить.Но Ваш рецепт очень хорош.Единстенное, сахара нужно светаки добавлять меньше,достаточно 1.5 стакана а сверху полить шеколадной глазурью и немного посыпать орешками.Всем приятного аппетита!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марта |
|
| Добавлено: |
22-01-2009 15.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Стал любимейшим нашим кексом,ни разу не подвел,готовлю просто с изюмом в красивой рифленой форме,можно и готям подать ну и сами обьедаемся)))Огромное спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-02-2009 20.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Огромное-преогромное спасибо - никогда не получались кексы, а этот месила 10 минут , в духовку , час занималась своими делами - сейчас достала !!!!!!Красотища!!!
Я конечно понимю , что его надо есть холодным и желательно завтра, так что ж мне всю ночь около него с ружьем стоять !!! Уже вся семья по разу с ножичком подкрадывалась....
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
kAtleta |
|
| Добавлено: |
07-03-2009 13.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
спасибо за рецепт, очень просто и всегда замечательно вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
18-06-2009 19.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
просто и быстро готовится, аромат просто душераздирающий))пекла раз 10 уже, этот кекс невозможно испечь плохо, всегда получается!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
08-10-2009 22.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
14-10-2009 07.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень и очень вкусно! Уходит на УРА! Советую приготовить всем!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
14-10-2009 07.22 |
|
|
|
|
|
|
|
|