| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Yana |
 |
| Добавлено: |
07-10-2003 01.10 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и быстро. Часто готовлю.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tet |
|
| Добавлено: |
18-11-2003 08.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог! Вкусный, легкий в приготовлении, тает во рту.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анжела |
|
| Добавлено: |
25-11-2003 20.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сегодня опробовала рецепт, очень вкусно
и главное лёгкий в приготовлении.
Большое спасибо,теперь буду готовить
его часто.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-11-2003 12.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Можно уточнить: муки 2-3 стакана или 2/3стакана (неполный стакан)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
|
| Добавлено: |
01-12-2003 03.15 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
На самом деле и быстро и вкусно. Одно вот только плохо: из-за жидкого теста начинка проседает, а по бокам начинка тестом не обволакивается, поэтому при попытке пирог перевернуть, он, к сожалению, распадается на две части, которые потом нужно соединять
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
01-12-2003 11.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Если вместо фарша сделать начинку из тушеной капусты (примерно половина качана+соль+специи), то получается тоже очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Siren |
|
| Добавлено: |
01-12-2003 11.44 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
не полный стакан. (дветретьи) 2-3 это слишком много. Тесто как на оладьи :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Siren |
|
| Добавлено: |
01-12-2003 11.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Анастасия! А зачем переворачивать??? Его надо печь в разьемной форме. :)
И что бы по бокам тесто закрывало пирог, начинку надо выкладывать конусом.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марго |
|
| Добавлено: |
02-12-2003 12.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог действительно очень прост в приготовлении, но на мой взгляд он показался очень жирным и мокрым.
Может не ложить майонез?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
06-08-2004 21.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ!
Спасибо большое за рецепт. Я давно такой рецепт искала и наконец-то нашла.
У пирога очень нежный вкус. Делала уже 2 раза, хочу испечь опять только уже с другой начинкой.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Maria |
|
| Добавлено: |
08-01-2005 00.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Super!!! Bol\'shoe spasibo, bistro, vkusno i krasivo.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
inconnue |
|
| Добавлено: |
12-01-2005 09.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Попробовала приготовить в первый раз,-и теперь уверена, что этот пирог станет постоянным гостем на нашем столе! Семья размела его в какие-то 30 мин.!
P.S.Только я добавила еще в фарш немного натертого на крупную терку картофеля во время обжаривания. С-с-супер!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
13-01-2005 05.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог. Нежное тесто и начинка, а самое главное - быстрое приготовление
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Marusya |
|
| Добавлено: |
13-01-2005 08.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ой, а ето пирог моей бабушки. я его тоже часто делаю - успеx неизменный! делаю так: равные части ( 3/4 стакана) маыонеза, сметаны и муки с разрыxлителем, 2 яйца, соль, перемешать до однородной массы, если слишком жидкое получилось - есче немного муки, xотя ето тесто должно быть негустым. начинка такая: капуста \"пареная\" + крутое яйцо.(шикую, кладу в казанок, добавляю соль, перец, чеснок, куриный бульон - порошок, довожу до мягкости). пеку в посуде \"pyrex\" (стеклянная жароустойчивая форма).накрываю фольгой дуxовка на 180 градусов, важно чтоб низ пропекся, поетому сначала можно только на низ включить минут на 10. с мясной начинкой тоже вкусно. а главное - всегда получается!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
13-01-2005 13.34 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я делаю такой пирог и с мясом и с кусочками курицы обжаренной с луком и со сладким творогом добавляя в тесто немного сахара
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ленчик |
|
| Добавлено: |
13-01-2005 14.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я тоже делаю этот пирог с грибами или каустой и вареными яйцами.
Кому интересно еще этот рецепт обсуждался на форуме в теме \"Мой быстрый пирог\"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
17-01-2005 05.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог по технологии приготовления напоиминает шарлотку. Большой плюс - быстро и вкусно !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
yulin |
|
| Добавлено: |
17-01-2005 20.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
nazinka vkusnay.obgarit luk,gribi,baklagan.col,perez.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ddd |
|
| Добавлено: |
19-01-2005 04.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тесто вздулось, как у заварных пирожных, пирог получился карявым и сухим.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anћelika |
|
| Добавлено: |
19-01-2005 17.14 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Obaldet,a ne pirog! Ja uze delala ego neskolko raz i s raznimi nachinkami,vsegda poluchaetsa otlichno. Ne ponimaju kak on mozet bit korjavim ili suhim, ili prosto nevkusnim?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-01-2005 10.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Siren, большое спасибо за этот рецепт! Очень просто и очень вкусно. Согласна, что начинка может быть любая. Все равно вкусно! Моим очень понравилось с обжаренной печенкой и луком, а также с капустой и отварными яцами и с луком! Супер рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юшка |
|
| Добавлено: |
20-01-2005 10.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Только что восхищалась Юшка.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Inesa |
|
| Добавлено: |
20-01-2005 11.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Siren,можно уточнить? Яйца для этого пирога нужно взбивать?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я даже и не ожидала, что будет так вкусно ведь такой легкий рецепт.Я делала мясо с квашенной капустой, хочу еще попробавать с яйцами, и с вишней.
Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лиза |
|
| Добавлено: |
23-01-2005 16.54 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ещё не делала, но подумала вот о такой начинке: тунец и вареный рис.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
25-01-2005 10.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ochen\' legkko, bistro i vkusno!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
KARO |
|
| Добавлено: |
27-01-2005 10.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классный рецепт! Очень вкусно. И очень просто.Спрятала себе кусочек(самой тоже хочется),утром не нашла :)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маришка |
|
| Добавлено: |
27-01-2005 17.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала я энтот пирожок 3 дня назад - до сих пор едим. Делала всё по рецепту, но тесто у меня не поднялось как у вас на картинке, может если на 6 яиц делать - эффект будет другой. Вообщем думаю, что остатки всё таки прийдется выкинуть, а жаль фарш получился таки ничего нормальный.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 11.00 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне тоже очень понравился этот замечательный пирог! Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 11.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Получилась такая вкусняшка!!!Обалдеть!:))Благоверного за уши было не оторвать.Ж)) У меня пирог никак не хотел пропекаться.Сделала двойную порцию,и он получился такой толстый.Сверху уже подрумянился,а внутри сырой.Накрыла его фальгой,что бы не сгорел,и пекла на 30 мин. больше,чем в указано в рецепте.В итоге все прекрасно пропеклось.:) Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леся |
|
| Добавлено: |
28-01-2005 17.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, сытно и быстро! Но тесто все же чуть подсолить -это раз и второе - я грибочки сверху положила- это еще больше добавило вкусноты и красоты!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ruth |
|
| Добавлено: |
30-01-2005 01.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
pribvlizitelno kakoi razmer protivnya?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Леся |
|
| Добавлено: |
30-01-2005 11.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ruth - это пирог не для противня, а для специальной формы для пирогов средних размеров.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anita |
|
| Добавлено: |
31-01-2005 11.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Действительно очень легко и быстро, у мужа прошло на ура, очень вкусно, а жирновато, опять же на мой вкус, получилось только потому, что я положила фарш говядина+свинина. Резала прямо в форме и вынимала лопаточкой. И на следующий день, холодный, очень вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ilel |
|
| Добавлено: |
01-02-2005 11.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкус действительно прекрасный. Одно плохо - пирог плохо отходит от формы. Начинки монго, а теста внизу - тонкая корочка. При попытке извлечь кусочек все разваливается. Думаю, что следует один нижний слой теста ненадолго поставить в духовку, чтобы \"схватился\", а потом уже класть начинку. Кстати, здесь уже предлагался такой вариант. И о начинке. Я делала капусту с луком и рублеными яйцами. Вкусно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алика |
|
| Добавлено: |
02-02-2005 20.46 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила несколько раз. Всем домашним очень нравится. Начинку делала такую: банку консервированного лосося (сок слить) перемешала с жаренным луком, варенным вкрутую яйцом и немного зелени + соль-перец.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ChoKolaDka |
|
| Добавлено: |
04-02-2005 04.57 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Skaju,Siren, vam odno: U vas zolotie pal\'chiki! Etot pirog, ne prosto vkusniy,no i nejniy,i prelestniy!
SPASIBO BOL\'SHOE ZA RECEPT! Pobol\'she takih,pojalysta!
Ya esho toka prigotovila i dumayu muja ne dojdus\' i sama s\'em vsyo! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Айжана |
|
| Добавлено: |
04-02-2005 05.15 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А если нет сметаны, тожно просто с майонезом тесто сделать. У нас продается очень густой майонез, а?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
me4toi |
|
| Добавлено: |
09-02-2005 11.50 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Дамы, а майонез обязательно класть?? Можно ли просто двойную дозу сметаны или заменить майонез чем-нить менее жирным?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-02-2005 10.59 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я только учусь готовить, и этот пирог получился с первого раза, моему молодому человеку очень понравился! Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ольга |
|
| Добавлено: |
11-02-2005 14.58 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Super!очень вкусный,даже моим педантам дома очень понравился
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Chokoladka |
|
| Добавлено: |
13-02-2005 07.33 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ol\'ga, a kto takie pedanti? :)
Y a shas tak rastroelas\',ya gotovila s takim appetito.:( Sdelala vsyo kak nado,o4en\' krasivo polu4alos\'i kushat\' tak hotelos\'(testo oen\' vkusnoe), a kogda uje klala v duhovku,ya yranila vsyo,t.e. pasuda perevernulas\' i vsyo soderjimoe (jidkovatoe) prolilas\' v goryachuyu duhovku!i nashala zastivat\',ved\' duhovka goryachaya bila! Koroche ujasno obidno bilo, ya chut\' ne zaplakala, ved s takim appetitom delala!
:( Devochki,bud\'te ostorojni!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ЛоЛо |
|
| Добавлено: |
15-02-2005 11.38 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирог. Я его еще делаю с рыбой ( горбуша консервированная ) и жаренным луком.
И холодный он тоже вкусный
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tea |
|
| Добавлено: |
16-02-2005 13.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классный пирог. И в холодном виде, и в горячем. Делала с разными начинками - с мясом как в рецепте, с грибами, рыбными консервами. С мясом просто супер!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
|
| Добавлено: |
18-02-2005 08.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Неплохо,в пример пирогам где много теста и мало начинки :))
Делала с самой нежирной сметаной и густым майонезом,фарш обжарила почти до готовности,это избавило пирог от жирности и мокрости,кстати фарш лучше использовать говяжий.А вообще больше похоже на запеканку.Я сверху натерла сыру, посыпала зеленью и обложила тонкими кусочками ветчины.Начинки могут быть разные.Если сделать с картофелем то получиться явная запеканка,т.к пирог больше напоминает ее.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-02-2005 14.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
a gashennuyu sodu ne nado...?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Drnadia |
|
| Добавлено: |
19-02-2005 11.07 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня на форму диаметром 28 см ушло двойное количество теста. Фарш я после обжаривания пропустила через мясорубку и добавила яйцо. Так пирог не разваливается. Очень вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lenusya |
|
| Добавлено: |
21-02-2005 19.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Bistro i vkusno, spasibo, Siren! Tem, kto pechet v perviy raz - delayte dvoynuyu portsiyu, u menya tak u shlo na formu diametrom 23 cm.
Devochki, podskajite, a chto delat\' yesli pirog klassno podnyalsya, a kogda iz duxovki vitashila, po tsentru osel?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lenusya |
|
| Добавлено: |
21-02-2005 19.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Sorry, zabila skazat - ya pekla tolko s mayonezom, ochen\' daje neploho, no dumayu so smetanoy konechno luchshe. Odna problema, zdes v Arabskix Emiratax yeye net :((( A so slivkami poluchilos\' bi, Siren?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Натали |
|
| Добавлено: |
21-02-2005 20.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я делала такой пирог с начинкой из соленых огурцов. Огурцы порезать, обжарить с луком.Так огурцы не будут очень водянистые. Умяли за ужин.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
камила |
|
| Добавлено: |
23-02-2005 12.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
совет тем, у кого нет разъемной формы. чтобы ваш пирожок не развалился на пути от формы к столу, возьмите бумагу (пергамент) и промаслив ее хорошенько уложите на дно формы. в продаже еще есть такая специальная бумага для выпечки. Я вообще то побоялась делать этот пирог без гашеной соды, получилось хорошо, но теста маловато, кое как хватило чтобы покрыть начинку (такой ровненький как на фото не получился). так что в след. раз буду использовать двойную порцию.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ferbuka |
|
| Добавлено: |
23-02-2005 13.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Здорово! Вкусно и просто\"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Varvara |
|
| Добавлено: |
28-02-2005 09.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
К сожалению не очень понравилось. Может я привиредничаю, но это скорее не пирог, а запеканка. Единственный плюс, что просто и быстро.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
28-03-2005 14.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и быстро!!!!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-05-2005 09.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
eto mozno delat' gorazdo proche. kupit' sloenoe testo i zapech s toy ze samoy nachinkoy.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Taika |
|
| Добавлено: |
06-06-2005 06.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вообщем тот кто следит за своими форменными бедрами - караул, пришлось выливать жир после того как достала с духовки, примерно стопочку жира, представте да, а еще он пристал ко днищу и просто мертвой хваткой, может тесто какое нибудь другое взять, с кефиром что-ли, а вообще в этом составе больше не буду делать. Мужу не понравилось, хотя фарш вкусненький получился.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Barbara |
|
| Добавлено: |
17-06-2005 08.28 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала не раз,оч.вкусно и быстро! Обычно пеку с начинкой из cлоя консерв. сайры, слоя мелко порубленного репчатого лука, слоя тонких ломтиков(кружочков) сырого картофеля. Моим оч.нравится!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
лена |
|
| Добавлено: |
17-06-2005 14.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
лена |
|
| Добавлено: |
17-06-2005 14.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Bastinda |
|
| Добавлено: |
14-07-2005 10.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличный рецепт, я взяла двойную порцию всего, запекала в немаленькой прямоугольной форме, получилось изумительно, и выглядело совсем не так как на картинке. На картинке, простите - я такое не стала бы гостям подавать, выглядит неаппетитно. А то что получилось у меня - выглядело как запеканка, фарш я обжаривала почти до полной готовности, поэтому из пирога ничего потом не выливалось и не вываливалось. Тесто - нежнейшее, никто не мог поверить, что там нет сыра. Обязательно сделаю еще раз, спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Shishechka |
|
| Добавлено: |
16-01-2006 15.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно и, главное, быстро!!!
Вся семья очень довольна.Ела даже капризуля-доча :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
бомас |
|
| Добавлено: |
16-01-2006 20.12 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно,съели сразу. Хочу попробовать с другими начинками
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
МИЛАНА |
|
| Добавлено: |
24-01-2006 15.52 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно и сытно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
16-03-2006 19.24 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сказка!
Для себя помечу, что брала:
- 1 тонкий стакан плюс 2-3 столовых ложек self-rising flour (блинную)
- маленькую упаковку половинную сметаны и потом ее наполняла майонезом Hellmans, чтобы было такое же количество майонеза
- пекла ровно 35 минут при 200 гр С - этого как раз достаточно%ENTRY 03-07-2006:19.42:Тина::217.134.135.216:5
Спасибо за совет про капустную начинку! Очень вкусно получилось!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
solotaja |
|
| Добавлено: |
28-07-2006 11.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто класс! Пальчики оближешь!
спасибо за рецепт
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
14-08-2006 11.44 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
отличный пирог у меня не было сметаны сделала на майонезе и все равно очень вкусно получилось...правда теста маловато...но я думаю это от формы зависит...мужу понравилось теста не много а начинки много...и очень мягкий. ;))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Галина |
|
| Добавлено: |
10-09-2006 04.40 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт. Вчера делала. Даже семья моего мужа, люди, которые кроме традиционной английской еды не едят ничго, слопали с явным удовольствием. А я и ночью подъедаю.:)) Делала как указано в рецепте. Тесто очень нежное, не сухое. Я положила в фарш грибы, но не клала чеснок (после чеснока мой малыш не любит мамино молоко:)). Пирог прекрасно поднялся, а потом... упал. Я немного расстроилась. Но внутри пирог был нормально пропечен. Еще раз огромное спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алгия |
|
| Добавлено: |
26-10-2006 21.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог великолепный,но я добабила соду и фарш перемешала с тестом,потому что его оказалось маловато.Получилось очень вкусно.Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марьяна |
|
| Добавлено: |
10-11-2006 19.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала все как по рецепту. Мало теста. Получилось что-то вроде - мясная запеканка. Очень жирное блюдо. В следующий раз сделаю другое тесто. А начинка супер!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кисмет |
|
| Добавлено: |
07-03-2007 06.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
СУПЕР! Все получилось! Очень вкусно! Готовила с капустой. Действительно, начинка может быть любой! - творог, фарш, всё что в голову придет! Спасибо.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
09-07-2007 21.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
o4en wkusno!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nastique |
|
| Добавлено: |
21-11-2007 07.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
у меня тесто получилось типа флана - мокрое, яичное, слипшееся. делала все точно по рецепту. неужели оно такое и должно быть?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
софа |
|
| Добавлено: |
02-12-2007 17.29 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ну очень вкусно.делала без моркови и чеснока,но с грибами.советую
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
таня |
|
| Добавлено: |
18-12-2007 18.13 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
пирог вкусный но не указан размер формы и из-за этого все недоразумения.Я готовила первый раз,мало теста получилось, ипользовала жароустойчивую форму из стекла "пирэкс".Все получилось ,но как всегда то что на картинке и то что делаешь ты две большие разницы.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
maria |
|
| Добавлено: |
18-01-2008 17.01 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
OCHEN VKUSNO! NO NACHINKA VIVALIVAETSIA!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Karo |
|
| Добавлено: |
19-01-2008 11.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер просто! Делала его много раз и с различными начинками. Тем,у кого не получилось,хочу сказать,что раз на раз не приходится.Каждый раз по разному получается. Лучше всего из формы пирог вообще не вынимать.Разрезать и вынимать лопаточкой.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мила |
|
| Добавлено: |
22-01-2008 11.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт моей любимой квартирной хозяйки , у которой я жила в студенчестве . Она его называла "заливной" и готовила с красной рыбой ( консервированной либо бланшированной ) . Очень его люблю. Спасибо , что напомнили! Начинки могут быть разные и не факт , что начинка должна быть посредине пирога. Я бы выложила её скорее поверх теста , она всё-равно утонет , и если его сразу после этого убрать в духовку , то тесто "схватится" и начинка не успеет утонуть. А ещё начинки в этот пирог много не нужно. А жирно получается , когда переборщишь с жиром в начинке. Она должны быть без капли жира.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jana |
|
| Добавлено: |
24-01-2008 09.44 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Uvazaemqe hozjaiki! Podskazite kakim diametrom formu vzjatj?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 07.48 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kisus |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 09.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Замечательный пирог. Один раз сделала по рецепту, второй изменила начинку, положила рис с яйцами и размытые рыбные консервы. Получилось просто объедение
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Marusia |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 12.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Otlichno! eli vse i hvalili!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
nysechka |
|
| Добавлено: |
26-01-2008 13.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала этот пирог, начинка получилась очень вкусная, а тесто, на мой взгляд, мокроватое и слипшееся, не аппетитное. Хотя мои поели. Но в следующий раз делать буду по другому рецепту.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сушка |
|
| Добавлено: |
28-01-2008 19.42 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В общем ничегостенько!!! Правда, я, читая вышеперечисленные комментарии, майонеза и сметаны взяла по пачке. Не удержалась - тесто посолила - солелюбители, и соды чуть добавила. Готовила с капустой, предварительно потушенной. Вкусно, но много не съешь - слишком уж питательно. Поднялось хорошо, но после вытаскивания чуть осело, но на вкусе эт не отразилось. я думаю... А так: первый рецепт из "кукинга", который буду использовать.(которых не буду штук 5-6).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
|
| Добавлено: |
30-01-2008 10.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
наконецто пирог для любимого мужа!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна |
|
| Добавлено: |
03-02-2008 15.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусный пирожок! Быстро,легко, относительно дешево. Советую попробовать всем!!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-02-2008 09.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала с начинкой из капусты с яйцом -очень неплохо. Теста как раз достаточно на круглую форму диаметром 23-25 см. Двойная порция тут не нужна. Муки надо правда чуть больше чем 2/3 стакана - кто делал оладьи тот поймет. И обязательно чайная ложка разрыхлителя чтобы тесто поднялось и не опадало. Всем советую!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Камила |
|
| Добавлено: |
19-02-2008 18.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Теста очень мало для 500 г мяса. В следующий раз удвою рецепт теста + разрыхритель.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оля |
|
| Добавлено: |
22-02-2008 12.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пока оценку не ставлю так как еще не пробовала, но могу сказать, что теста действительно мало даже на 400 гр мяса.
А так на вид ничего :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Надя |
|
| Добавлено: |
04-03-2008 16.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно!!! Только теста и правда мало...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
мария |
|
| Добавлено: |
06-07-2008 19.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
обалденный пирог!!!!!!!!!!!! 5 баллов!!!спасибо за рецепт)) быстро,просто, сытно!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алина |
|
| Добавлено: |
30-09-2008 04.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
уже давно готовлю такой пирог. часто кладу разные начинки. и для теста, если нет сметаны, можно использовать столько же кефира. а еще в такую начинку хорошо добавить кетчупа (тогда не солить) и потмушить фарш до испарения бОльшего количества жидкости. еще можно сделать не мясную начинку, а вареные яйца с зеленым луком, тоже вкусно
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Гелла |
|
| Добавлено: |
24-12-2008 19.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно, питательно, быстро и просто. Я немного наливаю теста на дно и предварительно подпекаю до легкой корочки (буквально 3-4 минуты в духовке). Начинка тогда не проваливается и пирожок в разрезе смотрится эстетичней. Пробовала разные начинки - курицу с грибами, лосось,тушеную капусту - всё очень вкусно. Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
14-01-2009 21.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила в мультеварке.
Получилось вкусно, нижний слой сделала погуще верхний пожиже, что бы растекся равномерно. Только вот 0,5 кг. фарша, на такую пропорцию теста многовато, хотя конечно все на любителя.
Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лена |
|
| Добавлено: |
04-03-2009 10.45 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вообще-съедобно.очень похоже на омлет с начинкой.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lumix |
|
| Добавлено: |
08-03-2009 12.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Согласна, что 0,5 кг мяса много, тем более я добавляю грибы, кстати, попробуйте не шампиньоны а лесные, начинка получается ароматней.Спасибо за рецепт))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Yagodka |
|
| Добавлено: |
03-04-2009 09.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог восхитительный!!!! Ням-ням! Слопали за один присест!
Спасибо вам за вкусное чаепитие!!!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лесёнок |
|
| Добавлено: |
17-04-2009 09.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Супер!!! Правда, тесто такое жидкое, что его всё можно сразу вылить в форму, а потом выложить фарш, он всё равно в нём утонет. Съели за один вечер! Спасибо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ришка |
|
| Добавлено: |
06-09-2009 18.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкусно, просто и быстро)))
можно взять с собой в дорогу и сытно поесть)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ришка |
|
| Добавлено: |
06-09-2009 18.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкусно, просто и быстро)))
можно взять с собой в дорогу и сытно поесть)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
26-09-2009 09.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|