| ПЕЧЕНЬЕ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ И МАКОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Раздел: |
"Вкусные подарки" |
|
| Источник: |
Gourmet Gifts |
|
| Ингредиенты: |
На 30 шт:
150 г (1 чашка) простой муки
100 г холодного сливочного масла, порезанного
75 г мягкого голубого сыра (не обезжиренного), порезанного
1 1/2 ст л мака
морская соль
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Заверните это чудесное печенье с куском острого голубого сыра (с плесенью) - отличный подарок для сыромана готов. Лучше приготовить это печенье за день до употребления.
1. В комбайне смешать муку, масло и сыр, пока из смеси не образуется мягкий шар. Завернуть смесь в пищевую пленку и сформировать полено диаметром 4 см. Положить в холодильник, пока не затвердеет.
2. Достать полено из пленки, обвалять в семенах, порезать на кусочки шириной 5 мм. Положить их на не смазанный маслом противень на расстоянии 3 см друг от друга. Посыпать небольшим количеством соли.
3. Запекать при 200 гр С примерно в течение 15 мин. Охладить на решетках. Храните в плотно закрывающемся контейнере до 5 дней.
> Что кому подарить
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ванечка |
|
| Добавлено: |
16-03-2006 11.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Плохо понимаю, что дает здесь морская соль, какая ее роль? Не дать пригореть А горечь она не даст? Буду признательна за объяснение.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
что такое "на решетках"?
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ПЕЧЕНЬЕ
|
|
| | |
|