| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Нино |
 |
| Добавлено: |
27-04-2005 15.45 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
лучше пирог не закрывать,а добавить сверху тертый твердый сыр,в яйца добавьте сметану,вкус станет нежнее,летом можно немного добавить зелени,она дает приятный вкус,раньше экспериментировала с добавкми,то оливки положу,то жареный бекон,то грибы,лучше это все не класть,теряется как бы сказать,прелесть лукового вкуса!
Лук лучше всего обычный желтый,красный и белый не подходят,дают сладковатый привкус,он не всем нравится.В лук после обжарки добавьте пару ложек муки,иначе начинка будет распадаться,и начинки кладите не очень много,тогда лук не будет вываливаться.
Готовлю этот пирог много лет,все его очень любят!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
28-11-2005 20.27 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Я всегда готовила такой пирог на песочном тесте, но не меньше получаса - часа уходило на приготовления теста. А если делать со слоеным, то время экономится заметно. Правда, за пол часа все равно не уложилась - в духовке пирог стоял только около 30 минут (при 220 гр С).
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
РоМашка |
|
| Добавлено: |
26-04-2006 11.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Просто шикарный пирог! Не пробовала ничего нежнее! Тем более в своем исполнении:-) Раньше была уверена, что я из тех, у кого, как говорится, руки не тем концом вставлены, и выпечка – это не мое. Теперь пожалуй сделаю этот пирог своим фирменным блюдом. Спасибо за рецепт! Тут главное, чтобы покупное тесто вас не подвело, и обязательно нужно добавить в заливку ложки 3 сметаны, я думаю этот нежный вкус именно от нее. С начинкой мудрить и правда не надо, ароматного лука более чем достаточно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кузя |
|
| Добавлено: |
18-05-2006 23.56 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да, хорошо.. ТОлько низ почему-то не пропекся. Да и не заметно на фоне начинки, слопали, аж трещало.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Дарья** |
|
| Добавлено: |
31-05-2006 19.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Проще говоря, если делать пирог открытым, то получается луковая пицца))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
ВераВ |
|
| Добавлено: |
28-08-2007 13.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я готовила с зеленым луком. Тоже очень вкусно! Спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алюська |
|
| Добавлено: |
06-02-2008 17.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог просто супер! Делала все по рецепу, но пекла 50 минут на среднем огне. Обе корочки стали золотистыми и внутри все отлично пропеклось. Три поколения домашних остались очень довольны. С удовольствием буду готовить еще. Огромное спасибо за рецепт.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
21-04-2008 17.23 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Jams |
|
| Добавлено: |
08-10-2008 23.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Otlichnii pirog!!! Prosto super! Viruchal menya million raz! Spasibo za recept!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
04-03-2009 07.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мой муж от этого пирога в восторге!
Этот рецепт стал моим фирменным!
Спасибо большое!
|
|
|
|
|