| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
даша |
 |
| Добавлено: |
05-08-2007 20.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а он пропечётся?
я как то для интереса размяла пару бананов в тесто, но я пекла кекс, и он не пропёкся, получилась жёсткая плоская лепёшка...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kaleria |
|
| Добавлено: |
25-09-2007 21.47 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
У меня пропекся! Но я в большой по диаметру форме выпекала нетолстым. После выпечки ок 5 см, наверное, был.
Вот фото приложила к этому рецепту.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Tanya |
|
| Добавлено: |
19-10-2007 07.06 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ponravilos!Edinstvennoe-saxara nado ne bolwe polstakana:4tob ne bulo pritorno
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Liubliana |
|
| Добавлено: |
27-10-2007 16.36 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ну что сказать, только что сделала...он не поднялся совсем, даже мечтать не приходится о каких-то пяти сантиметрах. крем...извините, каким образом вы полуцили крем разведя полтора стакана сахара в стакане воды? тут однозначно, либо блашь, либо шев-повар рецептом не доконза поделился
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
|
| Добавлено: |
06-11-2007 12.26 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Испекла этот пирог на выходных. Всем ОЧЕНЬ понравилось.
Отлично пропекается при указанной в рецепте температуре и времени. А сахара добавляла пол стакана.
Теперь этот пирог в списке лучших!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kaleria |
|
| Добавлено: |
11-11-2007 12.43 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Liubliana, я описала все, как делала сама. Про крем... его нужно немного прокипятить, чтоб загустел, получится как глазурь.
Юль, я очень рада, что рецепт по нраву пришелся! Приятного аппетита :)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
18-12-2007 15.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
у кого как, а у меня за 30 минут пропёкся! очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
дана |
|
| Добавлено: |
14-02-2008 14.18 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень легкий и быстрый рецепт! а главное вкусный! когда остынет можно разрезать и промазать нарезанными мелко бананами с медом. есть один недостаток... быстро заканчивается пирог!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
22-02-2008 17.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог действительно вкусный получился!!!! только для крема я взяла пару столовых ложек сахара и совсем чуть-чуть воды с лимонным соков обалденно получилось! пирог украсила половинками киви и сверху залила сиропом! очень вкусно получилось, всем рекомендую!!!!! а, кстати, за место пол стакана растительного масла положила немного сливочного, не могу сказать как изменился по вкусу пирог, но в таком варианте за уши не оттяшешь!!!!! спасибо за рецепт!))))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
наташа |
|
| Добавлено: |
23-02-2008 16.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне, мужу и родителям очень понравилось. Сделала без кокоса и без глазури, вышел очень вкусный, быстрый пирог. Поднялся хорошо. Иду делать второй раз - большой спрос :)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
15-03-2008 14.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ужасный торт некогда его больше готовить не стану
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Элизабэт |
|
| Добавлено: |
09-04-2008 13.22 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ужасный рецепт. Пмрог получился сухой. Еле разжевали. Низачто больше такой не приготовлю.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kaleria |
|
| Добавлено: |
13-04-2008 10.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Жаль, что у вас не вышел, и вы не смогли получить такое удовольствие, какое получила от него я и кулинары, у которых он вышел!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Luba |
|
| Добавлено: |
24-04-2008 09.55 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Готовила два раза. Первый раз понравился - бисквит был пушистый и ароматный - вместо разрыхлителя использовала гашенную соду. Решила еще раз испечь с разрыхлителем - УЖАС, не поднялся совсем - подошва.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Murrr |
|
| Добавлено: |
03-05-2008 12.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог действительно очень вкусный и простой в приготовлении! Просто тает во рту!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Katerina Flaks |
|
| Добавлено: |
15-06-2008 19.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Polu4ilos o4en vkusno!! Edintvennoe no, on ne podnjalsja...poprobuju es4e raz..
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
23-06-2008 11.39 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
только что поставила в духовку,посмотрим что получится.меня испугали комментарии,боюсь не поднимется...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
|
| Добавлено: |
24-06-2008 18.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мдааа, получилась лепешка, которую я даже не рискнула никому предложить. Думаю, что попробую еще раз сделать с содой. Разрыхлитель в мусорное ведро!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
|
| Добавлено: |
04-07-2008 17.20 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог вышел супер!очень вкусный!ем как раз сейчас)))пекла в круглой форме,диаметром 25 см,за 30 мин уже готов был.тесто очень нежное,рассыпчатое.очень рекомендую!спасибо за рецепт)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аличка |
|
| Добавлено: |
10-07-2008 11.02 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Попробовала вчера испечь. Всё сделала по рецепту, только вместо разрыхлителя положила гашёную соду. Пока пирог был в духовке, поднялся. вытащила такой пышненький. А постояв 2 часа, он сел, и получилась лепёшка :( Почему так?
А тесто вообще вкусное, на верх положила сливки с клубникой и киви. Только хотелось бы пышного.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Есивара |
|
| Добавлено: |
10-07-2008 19.35 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
объясните мне, темноте о чем это: Верхний+нижний тен, t =165-170 градусов? чего такое этот тен?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kaleria |
|
| Добавлено: |
10-07-2008 21.15 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Есивара, верхний и нижний тен - это термины, встречающиеся обычно в духовках российского производства. Если Ваша печь не имеет таких обозначений, возможно, это к лучшему ;)
Что означает: тен, по просту говоря, это когда греет вся поверхность (в отличии от гриля), соответственно верхний и нижний тен - это когда греет вся верхняя и нижняя поверхность внутри духового шкафа.
:)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Londona |
|
| Добавлено: |
26-10-2008 16.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ех-ма, и у меня не пропёкся. Намерена сделать ещё раз, уж очень хочется, чтоб он получился. Но по вкусовым качествам мужу пирог очень понравился. А мне - а мне не знаю. Как-то я немного расстроилась, что он не получился.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лара |
|
| Добавлено: |
25-11-2008 11.35 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог удался. Не поставила высшую оценку только потому, что сама не очень люблю бананы, из-за которых пирог имеет слишком сильный запах и специфический вкус(а мои домашние любят). Я маньяк утилизации остатков - не могу дать пропасть продуктам. Чуть изменила рецепт.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лара |
|
| Добавлено: |
25-11-2008 12.18 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В моем варианте: 2 больших переспелых банана; 1 большое яйцо; полстакана сахара; 0,5 чайной ложки соли (нужно ли?); полстакана непахучего растительного масла; 1,5 стакана муки; 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 3 чайных ложки с верхом кокосовой стружки (приятная возможность и ее утилизовать - завалялась на полке!). Молоко не использовала. Зато выдавила сок из пол-лимончика и стерла с него цедру.
Вылила в форму и дала постоять, пока нагревалась духовка. Я всегда так делаю с содовой выпечкой, даже когда оладьи жарю, чтоб лучше запузырилась. Главное - потом не перемешивать! Пекла 20 мин. при температуре 175 град.С + 20 мин. при 150 град.С.
Уменьшила температуру и даже накрыла сверху фольгой, чтобы пропекся и не сгорел. У меня очень большая духовка, ее жара слишком много для такого небольшого (тонкого) пирожка. Пирог быстро поднялся более чем вдвое, но затем потепенно осел. Но не провалился, а как бы "усох", может быть из-за избытка жара. В пироге много влаги, а печется он долго - она и испарилась.
Но в результате получился пирожок нежный и достаточно рыхлый, невысокий, внутри темно-желтый, а не сине-сизый, как у меня был однажды. Считаю, это один из лучших рецептов банановой выпечки.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Тина |
|
| Добавлено: |
26-11-2008 18.37 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Прекрасный рецепт. Спасибо Калерия!
Все делала по рецепту, только кокосовую стружку не добавляла, т.к. ее не люблю. Вместо стружки положила дробленый лесной орех. Сверху им не посыпала. Пирог получился ОЧЕНЬ вкусным. Пропекся и поднялся примерно в 2 раза. Выпекала в форме 23см.
Еще раз благодарю за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ситора |
|
| Добавлено: |
20-01-2009 15.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Сделала пирог, но получилось не то, что я ожидала... Муж съел только кусочек :). Думаю в следующий раз получится лучше.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
фрай |
|
| Добавлено: |
22-01-2009 12.11 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
я все замесила, и еще наложила туда резанных яблок и миндаля! но масла растительного я туда очень мало положила) сижу грущу, не знаю, получится ли(((
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
|
| Добавлено: |
11-02-2009 12.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт!Я по выпечке не спец,но этот чудесный пирог у меня получился с первого раза!Только сахара я пол стакана положила и вместо разрыхлителя соду гаш.уксусом.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-04-2009 15.49 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
съедобно, но я ожидала большего.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Иришка |
|
| Добавлено: |
02-05-2009 13.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Пирог отличный! Поднялся нормально. Обязательно буду готовить такой! Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аня |
|
| Добавлено: |
08-05-2009 11.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
получилась лепешка одним словом :-!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
p4elka |
|
| Добавлено: |
13-07-2009 10.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Все пропеклось, получился очень вкусным и рассыпчатым, замечательно поднялся. Пекла в форме для кексов 25 см в диаметре с дыркой по серединке. Вместо разрыхлителя использовала соду гашенную лимонным соком, а в хозяйстве оказалось всего 2,5 банана. Глазурь я делала не такой сладючей - 1/4 стакана воды, 1/3 стакана сахара, 2 ст.л. лимонного сока, ну и стружка кокосовая. Получилась такая кисло сладенькая глазурь, что приятно оттеняло сладость кекса.
В общем буду печь еще. Еще хочу попробовать вместо стружки орешков добавить или семечек каких-нить :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Евгения |
|
| Добавлено: |
11-08-2009 16.30 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
отличный рецепт!
и не могу понять почему я тут прочитала мнения что он ужасен.он классный.быстро удобно и вкусно.дети оценили.а главное без лишней мороки.все закинул перемешал хорошенько в духовку поставил .у меня меньше часа в духовке стоял)и сахара чуток поменьше посыпала)и вообще отлично ,спасибо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лено4ек |
|
| Добавлено: |
29-08-2009 04.08 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классный рецепт! Только вместо разрыхлителя соду положила, и стружки эти не люблю, потому и не добавила. А намазала шоколадом. Каак дома пахло!!! Какой пирог вкусный, и пекся всего 30 минут в электродуховке. Добавляю себе в свой сборник быстрых и вкусных рецептов.
Автору респект!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Nadeika |
|
| Добавлено: |
04-10-2009 19.36 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Делала все согласно рецепту,но пирог почему-то не поднялся и как следует не пропекся,хотя пробыл в духовке час при 180град.::((( Получилась невзрачная лепешка.Тесто должно было быть жидким (раз его надо было выливать в форму),но мне его пришлось выкладывать ложкой. Ожидание не оправдалось....Жаль...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Lisa |
|
| Добавлено: |
16-10-2009 12.16 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусный, сочный, душистый пирожок. Пожалуй самый приятный из "банановой" выпечки. Первый раз делала все по рецепту, последующие - с разными кремами (сливочный, сетанный, заварной). С каждым кремом торт преображался, но неизменно был вкусным и необычным.
Хотелось бы отдельно отметить важность соблюдения температурного и временного режимов выпекания, так как это очень важно - при их несоблюдении и получаются непонятные лепешки, "упавший" корж и тд
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Kaleria |
|
| Добавлено: |
20-10-2009 17.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Здравствуйте!
Периодически захожу на страничку с моим рецептом и радуюсь, читая ваши сообщения об успехе при выпечке бананового пирога! На здоровье! И успеха всем тем, у кого это пока еще не вышло!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
|
| Добавлено: |
09-11-2009 12.03 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Девчёнки! Что могу сказать.. Пирог получился отменный!!! и крем я сделала так как сказано...я сначала мешала-мешала и думала что я мешаю зря, потмоу что он не загустевал...а потом в один момент я поняла, что оно загустеет как только высохнет:) так и получилось:) в виде глазури))) правда его слишком много получилось, и пропорция воды к сахару равна 1:2 или 1:2,5...(1- вода)..вот и получается глазурь) супер в общем! сделался полностью за 40 минут, очень мягкий, нежный!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
19-11-2009 20.05 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
не пропекся. а в духовке был целый час. не буду, наверно, большо банановые пироги готовить. разочаровалась.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Dina Grabel |
|
| Добавлено: |
23-11-2009 10.33 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось. Всё делала почти по рецепту, только два яйца клала вместо одного, и добавила в тесто молотых грецких орехов для более пикантного вкуса.
|
|
|
|
|