Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: тирамису
Энциклопедия минералов 10 блюд с сыром Тыквенные семечки
 РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Автор: Линка; Фото: inconnue
Ингредиенты: готовое слоеное тесто
Яблочная начинка:
1 кг очищенных натертых на терке яблок.
200 г сахарной пудры,
молотая корица,
50 г изюма,
50 г растертых орехов,
20 г тертых сухарей.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ
  Инструкции: Яблочная начинка: очищенные и тертые на терке яблоки размешивают с сахаром, корицей, изюмом, орехами, тертыми сухарями.

Подготовленное слоеное тесто раскатывают в пласт толщиной 3 мм, намазывают яблочной начинкой, посыпают растертыми орехами и сворачивают в рулет. Изделие перекладывают на противень, смазывают яичным желтком и выпекают в горячей духовке.
Готовый рулет посыпают сахарной пудрой.


 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 20-07-2005 13.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Вместо яблок взяла консервированный ананс, мелко порезала, все остальное как по рецепту - отлично получилось!
 
  Добавил[a]:   Alena
Добавлено: 19-11-2005 18.36
Оценка:
 
  Комментарии:   Mne o4enj ponravilsja !!!Neznii mjagkii i jabloki s izjumom - eto klass!Kstati, sei4as idu gotovitj opjat!
 
  Добавил[a]:   janna
Добавлено: 17-05-2007 13.45
Оценка:
 
  Комментарии:   devazki pomagite pervii ras sdelala isdeliya is c.t.rulet poluzilcya vkucnii ,no u menya on nepropekcya isnutri.zto ia sdelala netak?priwloc vce ciect cverxu a vnutri odno tecto.!!
 
  Добавил[a]:   Дарья
Добавлено: 01-06-2008 11.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно и очень просто! За неимением изюма добавила курагу.
 
  Добавил[a]:   АСПАРА
Добавлено: 15-10-2008 16.21
Оценка:
 
  Комментарии:   1. 1 кг яблок - это многовато, дали сок, который вытек и размочил нижний слой рулета.
2. тесто (то, что внутри) не пропеклось из-за большого количества достаточно мокрой начинки.
Не понравилось совсем. Хотя мне всегда казалось, что испортить готовое (!) тесто и яблочную начинку довольно трудно.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ВАФЛИ, РУЛЕТЫ, ЗАПЕКАНКИ И ДР
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru