Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 4 Декабря 
 
 
Новый Год!
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: айнтопф
Огуречный салат 10 блюд с лососем Запеканка с морковью и маком
 ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Family Circle
Время приготовления: 20 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 110 ккалор, 6 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 12-16 оладий:
100 гр (3 1/2 oz) блинной муки
1 ст л молотой корицы
25 гр (1 oz) сахара
шепотка соли
2 средних яйца
100 мл (3 1/2 fl oz) газированной минеральной воды
3 сладких яблока, как Голден, очищенных от кожуры
растительное масло для обжаривания



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ
  Инструкции: 1. Просеять муку и корицу в миску, добавить сахар и соль. Взбить яйца с водой. Сделать колодец в центре муки и влить туда яичную смесь. Взбивать до однородности. Оставить на 15-20 мин.

2. Яблоки, очищенные от кожуры, нарезать на толстые кружочки. Разогреть масло в сковороде. Чтобы проверить температуру, киньте в сковороду хлебный кубик, он должен стать золотистым через 30 сек.

3. Окунуть кусочки яблока в тесто, выкладывать в горячее масло, перевернуть один раз. По готовности снять со сковороды и обсушить бумажным полотенцем. Посыпать сахарной пудрой и сразу подавать.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 28-09-2003 08.08
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно, спасибо за рецепт, но я думаю, что кружочки яблока должны быть не очень толстыми, не больше 1 см, тогда оладьи вкуснее
 
  Добавил[a]:   Юля
Добавлено: 28-09-2003 08.08
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно, спасибо за рецепт, но я думаю, что кружочки яблока должны быть не очень толстыми, не больше 1 см, тогда оладьи вкуснее
 
  Добавил[a]:   mishell
Добавлено: 23-10-2003 03.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусные оладушки, очень подходит для субботнего завтрака, оболденный аромат и очень нежный вкус!
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 26-11-2003 20.08
Оценка:
 
  Комментарии:   К этой штучке божественно вкусно добавить шарик ванильного мороженого и готовый шоколадный соус.
 
Добавлено: 02-12-2003 20.52
 
  Комментарии:   Чем можно заменить блинную муку? Может быть, просто добавить к простой пекарского порошка? Или, нужно еще что-то?
 
  Добавил[a]:   Смили
Добавлено: 21-04-2004 19.43
 
  Комментарии:   А фото - это не этих блинчиков значит,?
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 21-04-2004 20.18
 
  Комментарии:   У нас на сайте все фото относятся к рецептам, на странице которых они находятся. И это не исключение.
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 17-06-2004 17.38
 
  Комментарии:   Специально для Смили. Срезать у яблок нужно не только кожуру, но еще и вырезать серединки. Тогда как раз и останутся такие симпатичные бублички. Их-то и нужно обмакивать в тесто.
 
  Добавил[a]:   Миранда
Добавлено: 31-10-2004 15.54
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно да советую всем......
 
  Добавил[a]:   Миранда
Добавлено: 31-10-2004 15.54
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно да советую всем......
 
  Добавил[a]:   JU-JU
Добавлено: 16-11-2004 19.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Ochen zdorogo i vkusno!!!SPASIBOCHKI!!!
A zachem nugna gazirovka???
 
Добавлено: 07-02-2005 09.04
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 20-03-2005 12.58
Оценка:
 
  Комментарии:   SYPER !!!!
 
  Добавил[a]:   svetik
Добавлено: 09-06-2005 14.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Moemu muju ochen ponravilos ! Idu gotovit eshe raz.
 
  Добавил[a]:   len4ik
Добавлено: 06-07-2005 13.49
Оценка:
 
  Комментарии:   ia daje neuspela poprobivat' =(
poka delala vsem chai vsio s'eli
no nichevo segodnia sdelau tolo dlia sebia!
Bol'shoe spasiboza recept u menia poluchilos' vkusno i roditeli vpervii raz za celii den' ne nazvali menia bezdel'nicoi


 
  Добавил[a]:   kanishai
Добавлено: 23-07-2005 16.30
Оценка:
 
  Комментарии:   по-моему слишком много корицы. мне не понравилось.
 
  Добавил[a]:   me4toi
Добавлено: 28-09-2005 14.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусняшка
 
  Добавил[a]:   Бэкки
Добавлено: 11-12-2005 14.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за идею. Очень вкусно и нежно. А с земляничным вареньем просто за уши не оторвать!
 
Добавлено: 19-01-2006 18.03
 
  Комментарии:   А кто подскажет неграмотной, 100 г. муки - это сколько в стаканах?
 
  Добавил[a]:   HelenaT
Добавлено: 02-02-2006 06.56
 
  Комментарии:   В одном стакане 160 г муки, так что прикидывайте.
 
Добавлено: 15-08-2006 11.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне не понравилось.
 
  Добавил[a]:   Даша
Добавлено: 23-08-2006 11.55
Оценка:
 
  Комментарии:   мне не понравилось, оладьи оказались тяжелыми и не взошли, очень жаль!
 
Добавлено: 27-11-2006 04.30
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно ! Просто и быстро в приготовлении!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 02-02-2007 21.21
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусняшка!
Тесту обязательно нужно дать настояться!
 
  Добавил[a]:   красотка
Добавлено: 01-04-2007 06.24
Оценка:
 
  Комментарии:   абалденные оладьи. Один раз приготовила и вся семья каждый раз просит сделать оладьи. Очень вкусно!!!!!
 
  Добавил[a]:   Светлана
Добавлено: 02-06-2007 08.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, но тесто не поднимается. Просто корочка вокруг яблока.
 
Добавлено: 18-06-2007 06.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне очень понравились оладьи, хотя они не получились у меня бубликами - яблоко развалилось, когда я вырезала сердцевину. В остальном - супер!
 
  Добавил[a]:   Injury
Добавлено: 21-08-2007 19.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Семье не понравилось, да и мне тоже
 
Добавлено: 13-11-2007 12.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Как на картинке не получились хотя готовила строго по рецепту.Есть можно,но на мой взгляд, очень жирно и тяжело,а хотелось порадовать деток.
 
Добавлено: 07-05-2008 10.19
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Ноэми
Добавлено: 27-05-2008 12.07
 
  Комментарии:   Старый, но очень приятный рецепт. Я к нему просто отношусь - яблоки чищу, режу кубиками и добавляю в тесто вместе с изюмом.И жарю как любые оладьи. А по нашим рижским правилам нужно было яблоки почистить, порезать тонкими ломтиками, обвалять их в сахаре с корицей. Тесто горкой выкладывается на сковородку (как для любых оладий),а сверху (на тесто) - яблоко (чуть - чуть придавить). Переворачивать осторожно. Когда оладьи обжарены с обеих сторон, яблоко уже не выпадет. в любом случае идеально, если жарить на сливочном масле - его запах и вкус прекрасно сочетаются с корицей и карамелью
 
  Добавил[a]:   Ноэми
Добавлено: 27-05-2008 12.07
 
  Комментарии:   Старый, но очень приятный рецепт. Я к нему просто отношусь - яблоки чищу, режу кубиками и добавляю в тесто вместе с изюмом.И жарю как любые оладьи. А по нашим рижским правилам нужно было яблоки почистить, порезать тонкими ломтиками, обвалять их в сахаре с корицей. Тесто горкой выкладывается на сковородку (как для любых оладий),а сверху (на тесто) - яблоко (чуть - чуть придавить). Переворачивать осторожно. Когда оладьи обжарены с обеих сторон, яблоко уже не выпадет. в любом случае идеально, если жарить на сливочном масле - его запах и вкус прекрасно сочетаются с корицей и карамелью
 
  Добавил[a]:   джейд
Добавлено: 11-07-2008 13.00
Оценка:
 
  Комментарии:   мне очень понравилось

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ И ОЛАДЬИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru