| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
lenatta |
 |
| Добавлено: |
12-03-2003 19.48 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Рецепт хорош,да ведь надо хоть пару слов
сказать о технологии. Какой толщины д.б.
тесто? С какой стороны жарить сначала?
Какого размера д.б.беляши?
Если уж решили поделиться рецептом ,то
пишите ,как Е.Молоховец - подробно.
Но это,впрочем, не только у Вас.Практически большинство рецептов
расчитаны на опытных хозяек.А ведь ищут
их неопытные,а потому секреты выпечки
очень важны и нужны. С уважением.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ира |
|
| Добавлено: |
03-08-2003 05.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тесто раскатывать примерно 1 или 1,5см толщиной.Я делаю так: делаю из теста шарики примерно одинаковой величины,раскатываю их в лепешечки 1см или 1,5.На середину выкладываю фарш и зашипляю края ,оставляя небольшую дырочку посередке.Жарить на среднем огне. Выкладывать беляши на разогретую сковороду дырочкой вниз.
Приятного аппетита))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
29-08-2003 02.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
29-08-2003 02.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
29-08-2003 02.25 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
10-12-2003 21.52 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
spasibo!!!! nauchili a to u menya babushka ih vkusno delelal a bolshe nikto ne umeet vot vy i nauchili spasibo:)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
27-03-2004 21.54 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Не очень подробно описано как лепить и жарить
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Dj |
|
| Добавлено: |
10-10-2004 18.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обкончаться можно как вкусно!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
alina |
|
| Добавлено: |
13-03-2005 06.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
skajite pojalusta kak izmerit 8gr drojjei eto skolko?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Milenchik |
|
| Добавлено: |
29-03-2005 06.22 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Alina, 8 гр дрожжей это ок. 1 столовой ложки без верха, но на такое кол-во продуктов как в рецепте теста спокойно можно взять 1,5-2 чайные ложки сухих дрожжей. Я всегда на несдобное тесто беру дрожжи из рассчета 1 ч.л. на 250мл воды или молока.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анечка |
|
| Добавлено: |
11-02-2006 13.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Только я запекла беляшики в духовке, так как не очень люблю жареное. Обалденно.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анечка |
|
| Добавлено: |
11-02-2006 13.04 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно. Только я запекла беляшики в духовке, так как не очень люблю жареное. Обалденно.
|
|
|
|
|