Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: вишисуаз
10 рецептов с бананами За столом с Гарри Поттером Кулинарная библиотека
 БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ
 
  Описание:   десерты
Источник: Bella's Cooкbook
Время приготовления: 15 мин + охлаждение
Калорийность: В 1 порции: 440 ккал, 32 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 8 порций:
175 гр (6 oz) печенья с шоколадом, раздробленных
75 гр (3 oz) сливочного масла, растопленного
3 крупных банана
150 гр (5 oz) banoffe toffee соуса
300 мл (1/2 pt) двойных (жирных) сливок
1 ст л какао
клубника для украшения



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ
  Инструкции: 1. Круглую невысокую форму проложить пергаментом или бумагой для выпечки. Смешать печенье и масло, переложить в форму и плотно придавить. Порезать бананы вдоль пополам. Уложить их на основание из печенья. Сверху полить сливочным соусом, размазывая обратной стороной ложки.

2. Взбить сливки в мягкую пену (до образования пиков); выложить в форму поверх соуса. Охлаждать в холодильнике 1 1/2 - 2 часа. Достать из формы; посыпать какао порошком. Украсить клубничкой и подавать.

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 07-06-2004 10.46
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Дина
Добавлено: 05-09-2004 13.53
 
  Комментарии:   А что такое соус banoffe toffee ???? Очень хотелось бы знать как его готовить.
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 06-09-2004 00.43
 
  Комментарии:   Вообще, это соус по вкусу похож на расплавленные ириски :) Возможно, вот этот рецепт поможет: http://kuking.net/5_818.htm
 
  Добавил[a]:   Олька
Добавлено: 18-07-2007 23.08
 
  Комментарии:   Как я поняла из англоязычных сайтов, это наше вареное сгущеное молоко, только и всего.
 
  Добавил[a]:   Олька
Добавлено: 18-07-2007 23.27
 
  Комментарии:   Вот кстати ссылочка на видео, как делать этот пирог http://www.videojug.com/film/how-to-make-banoffee-pie
 
  Добавил[a]:   Танчик
Добавлено: 21-11-2007 11.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Прекрасно! Супер десертик, не приторный, выглядит здорово, домашние были в восторге. А я всего полчаса потратила. Спасибо огромное за такой замечательный рецепт.

 
Добавлено: 19-01-2008 19.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Замечательный десерт!!! Готовится быстро, вкусно и красиво!!! Спасибо огромное за рецепт.
 
  Добавил[a]:   Юлия
Добавлено: 21-06-2008 19.53
Оценка:
 
  Комментарии:   Бесподобный тортик!!!! Я занесла этот рецепт в книгу самых лучших рецептов. Мужу безумно понравилось. Слопал полторта. Угостила соседку и ее мужа - все в восторге!!
 
  Добавил[a]:   Valentina
Добавлено: 25-07-2008 19.47
 
  Комментарии:   banoffee toffee это карамельный соус, еще одно название Dulce de Leche.
 
Добавлено: 24-07-2009 00.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно! Вместо banoffe toffee соуса добавила нуттеллу (шоколадную пасту с орехами), получилось замечательно! И делается очень легко!
 
Добавлено: 24-07-2009 17.51
 
  Комментарии:   banoffe toffee с легкостью заменяется вареной сгущенкой, ее удобно размазать по коржу, а сверху бананы - это если она магазинная и твердая, если варить дома - то часа 2, чтобы мажущейся консистенции была
Торт действительно вкусный!
 
Добавлено: 31-07-2009 10.24
Оценка:
 
  Комментарии:   ВОПРОС: Скажите, какие сливки вы покупаете для взбивания? Я взбила сливки: половина стала почти маслом, а вторая осталась жидкой как была.

Если купить уже взбитые в баллоне, они "исчезнут", растекуться и т.д. и т.п.)))? кто-нибудь пробовал?

ОЧень вкусно! Правда!!!!!!!!!!!! Сразу слюньки потекли, как только уидела этот рецепт и быстро, и дешево, и вкусно-вкусно)))))))
По ошибке взяла вместо вареной сгущенки обычную. но со сливками, получилось очень даже неплохо. И теперь мне кажется, что с ней даже и лучше получилось. Думаю, что с вареной будет слаще.


 
  Добавил[a]:   Анастасия
Добавлено: 02-08-2009 18.34
 
  Комментарии:   Про вареную сгущенку выше я писала, теперь отвечу про сливки. Глобально: сливки должы быть не менее 30% жирности, локально - все зависит от страны, где вы живете. Я живу в России, Москва, по сливкам предпочтения такие (в порядке убывания качества): валио, President (бело-синие коробочки, есть в Перекрестах), белый город, пармалат. Валио взбиваются без проблем, президент и белый город - только после тщательнейшего охлаждения часов 5-6 в холодильнике. Пармалат - русская рулетка... рекомендую либо не связываться вообще, либо купить сухие сливки и взбивать с пармалатом вместо указанного в инструкции молока... но вкус сливок потеряется, что в данном пироге допустимо
 
Добавлено: 26-10-2009 12.40
 
  Комментарии:   Вау! Есть хочу!!!!!!!!!!

 
Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru