| ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД |
|
 |
| |
Описание: |
|
напитки |
 |
| Источник: |
Ольга |
|
| Ингредиенты: |
100 г полугорького шоколада, 100мг воды, 0,5 стручка ванили, 200мг сливок, 20 мл молока, 100 мл крепкого кофе или мокко, 1 маленький стакан коньяка
Для украшения
125 мл взбитых сливок,4 ч.л. тертого шоколада
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Шоколад разломать на кусочки, положить в мисочку, залить водой и поставить в печь на 2 мин при 600 Вт, затем размешать. Сделать продольный надрез на стручке ванили вынуть кашицу из мягких семян.
Добавить к шоколаду стручок и кашицу ванили, сливки, молоко и кофе. Поставить в печь на 5-6 мин при 600 Вт, не накрывая крышкой. Убрать стручок ванили.
Добавить коньяк. Разлить по 4 чашечкам. Положить сверху по ложке взбитых сливок и посыпать тертым шоколадом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: НАПИТКИ / ЧАЙ, КОФЕ И ШОКОЛАД
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
26-11-2005 19.44 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Классно, очень вкусно. Правда у меня экстракта ванили не оказалось дома ;)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Даша |
|
| Добавлено: |
09-01-2007 13.47 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А где стрючок ванили взять не подскажете?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сам |
|
| Добавлено: |
09-01-2007 15.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В магазине. Можно заменить на ванильную эссенцию (тоже купить в магазине в разделе выпечки), но уже не то получится.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
05-02-2007 10.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
если нет ни стручков, ни эссенции, но очень хочется ванильного вкуса, можно и ванилин, только желательно, чтоб на упаковке был не ванилин в составе (он горчит), а этилванилин - это то вещество, которое ванили вкус придает.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: НАПИТКИ / ЧАЙ, КОФЕ И ШОКОЛАД
|
|
| | |
|