| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
люсик |
 |
| Добавлено: |
13-11-2007 03.56 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а где калмыки берут мускатный орех?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
D@fnochka |
|
| Добавлено: |
13-11-2007 19.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я калмычка.Хотя мне и 10лет я многое понимаю в нашей кухне и здесь я заметила много ошибок 1:Не ВСЕ калмыки добавляют в чай соль,мускатный орех и масло(хотя это уже не джомба,а просто Калмыцкий чай).2:чай сначала можно варить с обычной чёрной заваркой постепенно доливая молоко(главное не переборщить)и третье:можно не заморачиваясь белить молоком обычный чёрный чай+чай можно пить из кружек.Всё дело вкуса!;)Удачи!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
D@fnochka |
|
| Добавлено: |
13-11-2007 19.16 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А мускатный орех мы берём на рынке в отделе специй.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
|
| Добавлено: |
13-11-2007 19.25 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
D@fnochka, спасибо за подробный ответ! Единственный и безошибочный способ получить информацию из первых рук! :)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Гиляна |
|
| Добавлено: |
07-06-2009 12.35 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
девочке 10 лет, простим ей ее неопытность.
традиционная джомба(не просто калмыцкий чай!) варится именно так, как указано в рецепте:на грузинском чае, а не на индийском(цейлон), с мускатным орехом и маслом.
калмыки жили на территории,через которую пролегал Великий Шелковый Путь, по которому помимо шелка везли и пряности, так что..
|
|
|
|
|