| БАКЛАЖАН В КАМУФЛЯЖЕ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда для детей |
 |
| Источник: |
Magnuna, из журнала Parents |
|
| Ингредиенты: |
1 маленький баклажан
немного панировочных сухарей
немного муки
1/2 лимона
1 яйцо
2-3 ст.л. оливкового масла
соль
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Баклажан вымойте и нарежьте на ломтики. Посыпьте мелкой солью и оставьте на 30 мин., чтобы они пустили сок. Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях. Обжарьте в оливковом масле с обеих сторон. Выложите на впитывающую бумагу и дайте стечь жиру. Перед подачей на стол полейте несколькими каплями лимонного сока.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ДВУХ ЛЕТ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Stacy |
|
| Добавлено: |
21-02-2008 14.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мой ребенок 2 года ест баклажан по след. рецепту: длинный баклажан порезать вдоль. На каждой половинке сделать "елочку" ножом. Порезать на крупные ломтики около 3 см в ширину. Окунуть каждый кусочек в соевый соус (использую японский Kikkoman), сбрызнуть оливковым маслом (чтобы при запекании не высыхали, а готовились), выложить на противень и минут на 25 в 200С духовку. Полезно, просто и вкусно.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ДВУХ ЛЕТ
|
|
| | |
|