| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
29-04-2005 05.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А на какое время опускать в кипяток?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
inga |
 |
| Добавлено: |
29-04-2005 10.33 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В кипяток добавить на 3-5 мин.,пока не всплывут
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
29-04-2005 10.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да, иногда даже быстрее всплывают - как только всплывут, надо снимать, иначе разварятся. Очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анастасия |
 |
| Добавлено: |
29-04-2005 11.57 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
По-другому - это "ленивые вареники". Мне в детстве всегда мама готовила. Очень вкусная вещь. Готовится очень быстро и просто: в творог втирается яйцо сахар по-вкусу и мука (как в сырники). Тесто раскатывается на колбаски, слегка обвалять в муке и порезать на палочки длин. 2-3 см. Кидать в кипящую подсоленную воду и как всплывут через 1-2 мин. выловить. Со сметаной - просто обьедение. Конечно можно при желании добавить всякие ягоды, но я люблю в чистом виде.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Milenchik |
 |
| Добавлено: |
04-05-2005 01.38 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Еще для тех кому не подходит вариант вареников со сметаной - очень вкусно ленивые вареники полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахаро. Вот так я их с детства и обожаю. Муж сначала тоже все со сметаной просил а как-то попробовал так как я люблю и с тех пор оба едим эти варенички без сметаны.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Albina |
 |
| Добавлено: |
20-06-2005 16.17 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мой сын 1г.2мес. не ест творог. Но, в таком виде с удовольствием съел. Только в состав я добавила немного муки. Вкусно!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
 |
| Добавлено: |
14-10-2005 05.58 |
 |
| Оценка: |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мой ребенок с удовольствием ел творог.Ну,я решила ее побаловать новым блюдом из горячо любимого продукта...Теперь творог мы едим с трудом.Рецепт мне не понравился: получилось вареное "нечто", видимо надо было сразу варьировать на глаз. Больше готовить не буду!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
14-10-2005 11.17 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Оксана, сочувствую, но на самом деле это отличный рецепт! Обожаю вареники!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Молодая мама |
 |
| Добавлено: |
08-12-2005 10.17 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкуснота, да и только. Когда готовила в первый раз сомневалась: будет дете есть, или нет (уж очень он у нас разборчивый в свои 11,5 месяцев). А тут попробовал, и вроде ничего, без скандала. Теперь даю на завтрак, или ужин.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Olili |
 |
| Добавлено: |
10-01-2006 22.38 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Получилось вкусно, вот только верхний слой (пол сырника примерно) развалился и стал плавать ошметками в воде, ягоды все вывалились.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Женя |
 |
| Добавлено: |
18-01-2006 21.57 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
чтоб не розваривались лучше всего использовать покупной творог(заводской), но не доманий. Лучше 5%-9% жирность. 100% проверенно!!!!!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
 |
| Добавлено: |
10-02-2006 08.46 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила без ягод. На вкус - очень нежные. Сверху полила растопленным сливочным маслом и посыпала чуть-чуть сахаром. Ребенку понравилось, да и сама с удовольствием съела. Но внешний вид - не очень, развалились. Может что-то не так сделала? Хотя следовала рецепту строго.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Olia |
 |
| Добавлено: |
10-02-2006 19.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Женя,в заводской творог кладут всякие довавки.Вы уверены, что они нужны малышу?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Винни |
 |
| Добавлено: |
08-04-2006 17.04 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Понравилось только мне,а ребёнок это есть не стал
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Таня |
 |
| Добавлено: |
14-04-2006 20.51 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ничегошеньки у меня не получилось... Все развалилось, хотя сторого по рецепту делала. Что не так?
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
25-07-2006 11.07 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ksusha |
 |
| Добавлено: |
05-09-2006 08.23 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А вы уверены,что деткам такого возраста можно давать покупной творог.Мне лично педиатр сказала,что до трех лет ПОКУПНОЙ творог лучше не давать.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
GERDA |
 |
| Добавлено: |
22-10-2006 19.30 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Девушки, чтобы не разваривались добавляйте больше муки.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
12-11-2006 09.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ксюша. Думаю, не стоит давать в чистом виде. А после тепловой обработки очень даже можно
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Тата |
 |
| Добавлено: |
30-11-2006 15.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
все замечательно,если ребенок не аллергик,от белка после вкусного завтрака можно получить невкусное лечение
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
11-12-2006 13.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
u menja toge vse razvalilos!!kak gal"!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oxana |
 |
| Добавлено: |
12-12-2006 09.35 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А мой рецепт чуть отличается: 200 гр. творога (растереть, без комочков), 1 яйцо, 2 ч.л. сахара, 2 ст.л. муки. А дальше, как написано, все перемешать, брать тесто ложечкой и опускать в кипящую воду, как всплывут, варить минут 5. Ничего не разваривается, форма сохраняется. Мой двухлетний сынуля уплетает их за обе щеки.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светусёк-мамусёк |
 |
| Добавлено: |
17-01-2007 14.59 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
форма конечно кошмар..но вкус очень даже..нам понравилось.. как же из этой массы сделать колбаски???непонятно
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
 |
| Добавлено: |
03-02-2007 18.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да! Это они! Ленивые вареники или я их назвала снежинки(для сынули).Замечательно просто вкусно и сытно. Сразу почувствовала ностальгию по далекому детству. Вкусно еще растереть клубнику со сметаной или просто взять клубничный йогурт и полить им готовые вареники.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
 |
| Добавлено: |
03-02-2007 18.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да! Это они! Ленивые вареники или я их назвала снежинки(для сынули).Замечательно просто вкусно и сытно. Сразу почувствовала ностальгию по далекому детству. Вкусно еще растереть клубнику со сметаной или просто взять клубничный йогурт и полить им готовые вареники.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
16-02-2007 20.09 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Потрясающе вкусно!!! Мой сыночек всегда требует добавки. Я попробовала сделать из обезжиренного творога (заводского) и вместо манки клала муку (чуть больше, чем указанно в рецепте). Но с мукой главное не переборщить, иначе вкус будет немного другой. В результате сырнички получились очень нежненькие и совершенно не разварились!.. Для детского питания в самый раз и не приедается, т.к. можно все время эксперементировать с начинкой или обходиться совсем без нее. На вкус, на цвет... Всем дачи
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Cпасибо за рецепт а поводу домашего творога -глупости, не верьте, то что сделано руками умелой бабушки не только полезно, но и с удовольствием будешь кушать, не верьте врачам безгранично они иногда ошибаються,я это проверила на своем ребенке.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ника |
 |
| Добавлено: |
24-04-2007 12.04 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Большое спасибо за рецепт,нежно и вкусно!Правда,половина сырников таки развалилась,творог у меня был домашний,поэтому немного муки добавить надо было,но мой ребенок,который вообще не любит творог,ел с удовольствием.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Irirna |
 |
| Добавлено: |
01-05-2007 12.32 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
u menya pne poluschilos',delala kak napisano w recepte. Vse pazworilos'. Ochen' gal'.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Jaroslava |
 |
| Добавлено: |
02-05-2007 08.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно, а главное полезно и быстро. Я готовила из 4 пачек творожка "Агуша" по 50 гр., манки добавила 2 столовые ложки. Все получилось. Если бы сынуля еще поел, было бы совсем замечательно. Но думаю обязательно повторю рецептик попозже, когда начнет сам кушать ложкой.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
03-05-2007 23.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
это ленивые вареники ,лучше делать с мукой,творог можно и рыночный и магазинный просто лучше посуше (обезжиренный),а муки я добавляю так чтоб не разваливались когда делаеш колбаски,потом разрезаю на кубики 3*3см,с двух сторон обмакиваю в муку и приминаю чтоб получились как пятачки а потом отвариваю в чуть подсоленой воде.главное не переварить!как всплыли-вынимаю и со сливочным маслом или сметанкой .ммммм,пальчики оближеш,и ребёнок ест с огромным удовольствием.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
 |
| Добавлено: |
04-05-2007 13.33 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Моя мама готовит мне их с детсва, а теперь и сыну моему. Что бы не разваривались он добавляет в них муку (вместо манки) на столько, что бы была возможность скатать колбаску и порезать ее. Режет мама наискосок и форма получается отличная. Но не слишком много, а то получаться не такие нежные.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юлька |
 |
| Добавлено: |
06-05-2007 20.53 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Инга,пасибки!Очень вкусненько получилось.Сегодня днем прочитала и вечерком дала,своей годовалой дочурки.Очень понравилось!=))Чесно говоря я против того,чтобы класть в сырники муку,конечно лучше манку...а для тех у кого сырнички развариваются,поробуйте скатать их в шарики,предворительно смочив руки в воде(чтоб не прилепало). И для всех милых дам...перестаньте грызть друг друга...не понравился рецепт-промолчите..=)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
zolotko |
 |
| Добавлено: |
07-07-2007 22.08 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
лучше добавлять муку, т.к. детям не рекомендуется манка до 3-х лет, она из-за того как ее обрабатывают, может вызывать аллергию
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лана |
 |
| Добавлено: |
20-07-2007 15.18 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Девочки, мы живем в США. Вместо творога использовала cottage cheese, откинутый на дуршлаг на 2 часа. Пришлось добавить муки и побольше. Все равно получилось ооооочень вкусно, хоть и сильно все разварилось. Моей двухлетней малышке понравилось только со второго раза. Кто-нибудь еще готовил это блюдо с cottage cheese? С чем и какие пропорции, чтобы не испортился вкус?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
кристина |
 |
| Добавлено: |
22-07-2007 14.30 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
сначала делаю творог из хлористого кальция а потом делаю варенники просто супер
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лана |
 |
| Добавлено: |
26-07-2007 20.46 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Можно, пожалуйста, поподробнее про творог из хлористого кальция? Спасибо.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
15-08-2007 07.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Спасибо за рецепт.Просто супер.Мой малыш уплетает за обе щеки.И готовится быстро
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ЛЕСЯ |
 |
| Добавлено: |
30-08-2007 17.53 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
можно готовить и творог дома, и ленивые вареники, но я бы не сказала, что в заводском твороге есть добавки хуже сухого молока... как по мне то чтоб обезопасит себя я покупаю заводской творог.. так как в домашнихмолочных продуктах, могут жить паразиты и глисты... а еще советую делать эти вареники на пару, они не развариваются и не теряют консестенцию!!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
 |
| Добавлено: |
01-09-2007 21.35 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну вот.я так надеялась на эти сырники.дети вообще почти ничего не едят сейчас.думала хоть их будут.нифига.выплевывают.делала по рецепту с мукой.так как манку.не то что до трёх.а вообще не рекомендуют.хотя все мы на ней выросли и живы здоровы слава богу.А за рецепт всё равно спасибо.может позже ещё попробую.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Diana |
 |
| Добавлено: |
07-10-2007 13.42 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ja obozala sirni4ki v detstve, no ne dodumalasj sdelatj svoim detkam :) objazatelno sdelaju! zavtra na zavtrak u nas sirni4ki!!! Spasibo ogromnoje! :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ксанa |
 |
| Добавлено: |
11-10-2007 10.33 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вообще то, это блюдо называется "Ленивые вареники" Действительно, это очень вкусно, даже взрослым. ))))))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Irina |
 |
| Добавлено: |
12-12-2007 23.13 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
В Америке их можно готовить из Farmer Cheese. Он немокрый. Я его покупаю в WinCo Foods.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
tanjusa |
 |
| Добавлено: |
19-12-2007 17.27 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Nikogda ni ela, ponravilosj i mne i sinu!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
HelL |
 |
| Добавлено: |
10-01-2008 16.51 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сыну не понравилось, а нам с бабушкой - весьма. Наверное, с манкой переборщила. Ничего, в следующий раз положу поменьше манки. Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
15-01-2008 10.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а кто-нибудь пробовал делать эти сырники в пароварке?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лида |
 |
| Добавлено: |
20-01-2008 20.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
"И для всех милых дам...перестаньте грызть друг друга...не понравился рецепт-промолчите..=)"
Не согласна! Мы же ОБСУЖДАЕМ рецепты! Хочется знать разные отзывы. Пишите, плиз, всё!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
artmasha |
 |
| Добавлено: |
29-01-2008 12.58 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
07-03-2008 17.06 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Разве дают сахар деткам от года??
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Aprelia |
 |
| Добавлено: |
12-03-2008 13.43 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Елена, в принципе сахар не рекомендуется. Но мой малыш, например, ни в какую не хотел есть неподслащенный творог аж до года и 4 мес.!!! Не говорю уже про фруктовые творожки - как видел пачку, отличную от обычного творожка, начинал ужом извиваться и уворачиваться от ложки. Зато теперь мы едим творог несладкий. Т.ч. все должно быть в меру, главное - не переборщить. + если малыш не "диатезник"
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
 |
| Добавлено: |
21-04-2008 17.23 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Инга, ваш рецепт открыл мне моего сына, как любителя творога. А муж все ожидал, доести ли сынуля или все-таки оставит чуть-чуть! Спасибо
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Inger |
 |
| Добавлено: |
22-04-2008 15.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Действительно очень вкусно! Сырники понравились и ребенку и мне самой.Самое ценное в этих сырниках то, что состоят они практически из одного творога, а значит очень полезны! Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ElenaV |
 |
| Добавлено: |
02-05-2008 14.25 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я в детстве в садике так любила такое блюдо, но сварила несколько раз и осталась не очень довольна. Как будто и вкусно, но в то же время разваливаются, несмотря на большее количество муки. Ребенок. который сырой творог ест нормально, от этого блюда отказался вообще. Но попробовать, конечно, стоит! Может просто руку набить надо.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
15-07-2008 16.05 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
200 гр творога за раз? мне врач говорит только 100 гр в день можно...
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наташа |
 |
| Добавлено: |
17-10-2008 14.17 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а вы не пробовали протереть творог через сито? конечно, если он сухой. получается еще нежнее!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
di |
 |
| Добавлено: |
11-11-2008 20.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вместо манки лучше овсяные хлопья, так полезнее. ну и сахар таим маленьким тоже ни к чему. лучше готовые сырники полить фруктовым пюре
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
PoLiNa |
 |
| Добавлено: |
22-11-2008 11.57 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Нам очень нравятся "ленивые вареники",хороший рецепт,только я добавляю муку, подаю со сливочным маслом и сахарной пудрой. М-М-М пальчики оближешь!!!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oliviya |
 |
| Добавлено: |
27-11-2008 14.24 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Varonie sirniki eto ochen vkusno! Nado prosto nalovchitsya gotovit! Ya vot ih zharila (moemu sinu 1.5 ), sovsem zabila shto mozhno varit!!! a tvorog gomashniy delaetsya ochen prosto: kipyatite 2 litra moloka, kak tolko zakipelo snyat s ognya i vlit sok 1 limona (zavisit ot velichini limona, mozhno 1,5)pomeshayte ravnomerno, moloko srazu nachinaet svorachivatsya. Ostavit na 5 min i procidit sivorotku. Moy rebonok kushaet s 9 mesyacev, tvorog poluchaetsya ne kisliy i vodyanistiy, magazinniy tvorog on ne est. Priyatnogo appetita!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
LudVik |
 |
| Добавлено: |
13-12-2008 10.05 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Развалились. А так хотелось поесть вкусненькие сырнички (((
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
31-03-2009 15.20 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скожите, какой творог использовать для детских сырников?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ксю |
 |
| Добавлено: |
11-04-2009 10.02 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это, и правда, ленивые вареники. Мы их учились готовить в школе) Там добавляли побольше муки, раскатывали колбаску и резали на кусочки. А вот ребенку лучше поменьше муки ложить. Лучше пусть разварятся. Я делала на глаз, взяла творог, втёрла желток(если творога много - 1 яйцо), посыпала муки, помешала, но тоже выходит примерно 1-2 ложки без горки, чуток соли, 1-2 ч.л. сахара(можно заменить Фруктозой(продаётся в магазине в отделе диетического питания) или тёртыми фруктами с компота).. Набирала ложечкой, смоченой в холодной воде(так каждый комок), и кидала в кипящую воду, варить пару минут. Развариваются только кончики, но зато дитё ест. А недавно свекровь делала фигурки из раскатаного такого теста(больше муки) - так дочка их не ела.. Хоть со сметаной хоть с маслом.
А сырники - это обжареный "творожный фарш", или запеченый в духовке
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ксю |
 |
| Добавлено: |
11-04-2009 10.08 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Кстати насчет творога. Нам педиатр говорила лучше домашний не брать, ни молоко ни творог, потому что "не понятно чем они там корову кормили и в каких условиях эта корова жила и ветеринарами не проверялась". А на заводах всё "по уставу".. Хотя конечно тоже не идеал, говорят молоко когда запаковывают уже половина полезных веществ теряется. Так что мы покупаем заводское но только от хорошего производителя (Яготинское, Вим биль дан). И еще. Если ваш ребенок не ест творог - покупайте не "СЫР", а "Сырковую Массу"! Она вкуснее! И не сухую(как у фирмы "Щодня"), а нежную(как например у "Словяночки")
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ауксе |
 |
| Добавлено: |
14-04-2009 16.00 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Можно еще так - взбить 2яичных белка,добавить 200г творог,2ст.л. сахара и 2-3ст.л. муки (взависимости от влажности творога),скрутить колбаски,нарезать(как обычно) и варить в молоке. Попробуйте смакота!!!(пойду сделаю!)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
17-04-2009 09.18 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Приготовила сынульке 1 год и 1 месяц, поел немного и начал плюваться, потом еще раз приготовила только вместо манки муку посталила, поел больше, но опять начал плюваться.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
23-04-2009 14.58 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Vse razvorilos
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
 |
| Добавлено: |
29-04-2009 17.50 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне понравилось.а сынуле нет.ему год и семь.сейчас очень привередлив к еде.попробую приготовить когда будет постарше.а так очень вкусно
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Фирюза |
 |
| Добавлено: |
15-05-2009 00.21 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Сына в восторге!Только я еще добавила муки!Спасибо за рецепт.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Вареник |
 |
| Добавлено: |
28-06-2009 13.21 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
а можно вареники сделать без яиц????
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
13-08-2009 08.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
очень вкусно! и совсем они не разварились! приготовила своему сынуле, счавкал все, не успела глазом моргнуть! спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
надежда |
 |
| Добавлено: |
26-08-2009 12.35 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А что можно добавить место яйца ? подскажите
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ира Киев |
 |
| Добавлено: |
06-09-2009 23.06 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
обратите внимание- !!! в рецепте о муке ни слова!!! и такой ажиотаж по поводу формы думаю, что автор просто забыл написать о муке - чуть-чуть добавлять нужно обязательно(даже по мимо манки), чтобы держали форму и не получалось странное "нечто" :-))) иначе - каша
только вот совсем маленьким карапузам (лет до двух я думаю точно) лучше вместо сахара- фруктозу либо виноградный сахар добавлять
сахар- это ведь "белая смерть" всё-таки
иии для аллергиков - яйца куринные заменяем на перепелинные
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
vi |
 |
| Добавлено: |
02-11-2009 21.28 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
dlja teh kto zhivet v USA - mozhete ispol'zovat' cottage cheese dry curd - eto nash suhoj tvorog. V osnovnom v produktovyh magazinah on est' - no nuzhno lovit' - bystro raskupajut. Smotrite DRY CURD - ne large ni small -DRY!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
12-11-2009 19.09 |
 |
| Оценка: |
|
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
неудачный рецепт. Если больше муки и скатать колбаску и порезать - будет вкусно. А так вид ужасный
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
АННА |
 |
| Добавлено: |
20-11-2009 21.08 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |