 |
| |
Описание: |
|
детские блюда |
 |
| Источник: |
Cool Lunchboxes |
|
| |
 Салат с грибами и спаржей: заправьте свежие шампиньоны в оливковом масле, чесноке и лимонном соке, добавьте немного зернистой горчицы и оставьте мариноваться, пока готовится спаржа. Отварите спаржу на пару 1-2 минуты и окуните в холодную воду. Смешайте листья рокета и/или кресса со спаржей, грибами. Добавить несколько полосок красного или желтого перца для красоты и хруста. Приложить вилку.
Хрустящая булочка из неспросеянной муки с маслом.
Фрукты: банан или апельсин
Кусочек зрелого сыра Чеддер
Вода и/или сок
Для вегана: не используйте сыр и масло.
На заметку
Оставшийся маринад от грибов можно использовать как салатную заправку. Можно также заменить спаржу брокколи.
Подготовьте маринованные грибы заранее и храните в холодильнике - они могут храниться до 3х дней. Добавьте спаржу и зелень сразу перед употреблением.
|
|
|