Zahav.ru - Израильский портал   Главная Кулинария  О проекте | 24 Ноября 
 
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: минестроне
Супы-пюре 700 салатов на любой вкус
 "ЖИВОЙ" ТВОРОЖОК
 
  Описание:   детские блюда
Источник: Иринка
Ингредиенты: Кефир обезжиреный



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Очень прост в приготовлении, намного полезнее, чем покупные готовые творожки, а главное сынок доволен (нам 8 мес.). Чтобы ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь фрукты или фруктовые пюре.

Кефир (в пакете) кладете на ночь в морозилку, утром достаете, снимаете пакет и кладете размораживать в дуршлаг с марлей на 7 (можно больше) часов. Молочная сыворотка стекает и получается очень вкусный и нежный творожок.
 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / OT 6 ДО 9 МЕСЯЦЕВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Алина
Добавлено: 18-09-2009 16.01
 
  Комментарии:   А зачем замораживать? Может можно ту же процедуру сделать с обычным кефиром (незамороженным)?
 
Добавлено: 21-09-2009 07.28
 
  Комментарии:   Надо попробовать, нам 10 мес, творожок покупной любим.
 
Добавлено: 22-09-2009 19.44
 
  Комментарии:   а я по-другому делаю, беру кефир(пакет 0,5л) кладу в кастрюлю с кипятком, когда вода остыла достаю пакет кефира, сливаю всю сыворотку, выкладываю творожок в миску добавляю банан или др.фрукт, сбиваю блендером. Оч вкусно попробуйте))))) Нам 9мес.
 
Добавлено: 15-10-2009 14.54
 
  Комментарии:   а почему просто не сварить кефир в кастрюльке, а потом слить через марлю сыворотку и марле останется творожок?
 
  Добавил[a]:   Елизавета
Добавлено: 18-10-2009 10.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Я так уже давно делаю, этот рецепт мне посоветовала врач-аллерголог, не надо заморачиваться с кипячением, все делается как бы само по себе и вкусно!
 
  Добавил[a]:   ольга
Добавлено: 21-10-2009 13.19
 
  Комментарии:   Нам 8 месяцев, и для нас очень важно какой кефр можно использовать для приготовлнения такого творожка?? Обычный который продается в магазине или какой то специальный детский.
 
  Добавил[a]:   Полинка
Добавлено: 21-10-2009 14.16
 
  Комментарии:   скажите на сколько полезен такой творожок, или может лучше делать обычным способом?
 
  Добавил[a]:   Klukvinka85
Добавлено: 26-10-2009 10.57
 
  Комментарии:   Нужно попробовать)))
а кефир обычный или детский нужно брать?
 
  Добавил[a]:   Натка
Добавлено: 12-11-2009 13.49
Оценка:
 
  Комментарии:   Да я тоже делала такой творожок, но моя доча вообще не воспринимает творог ни в каком виде. А замораживать кефир лучше чем кипятить по одной простой причине - в нем тогда остаются живые бактерии, которые при кипячении погибают.
 
  Добавил[a]:   Елизавета
Добавлено: 13-11-2009 10.44
 
  Комментарии:   Девочки, лучше брать творог 1%, мы берем магазинный.
 
  Добавил[a]:   татьяна
Добавлено: 19-11-2009 19.26
Оценка:
 
  Комментарии:   привеик всем. а мы делаем быстрее - покупаем детский кефрчик в 200гр бутылочке - ставим на водянуЮ баню на 15-20 мин и отцеживаем через марлю (мин 15-20)гОТОВО!ГЛАВНОЕ НЕ ПЕРЕДЕРЖАТЬ НА "БАНЕ" МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ КРУТЫМ.очень вкусно! УДАЧИ

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / OT 6 ДО 9 МЕСЯЦЕВ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru