| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Galina |
 |
| Добавлено: |
21-08-2003 10.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
what about salt?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
|
| Добавлено: |
23-05-2004 20.32 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Да, действительно, а как на счет соли? Рецепт интересный, но чего-то не хватает.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Julie |
|
| Добавлено: |
22-08-2006 12.37 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
1. непонятно, зачем баклажаны и варить, и жарить??? достаточно посолить, чтобы горечь сошла и поджарить. иначе что от них останется?
2. не много ли чеснока - 600 г. на 2 кг овощей? по-моему булюдо будет черезчур чесночным
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марта |
|
| Добавлено: |
03-08-2008 10.38 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А зачем их вообще жарить? после жарки они всегда горчат. Солью, я думаю, можно слегка присыпать помидоры, баклажаны-то уже соленые
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ларочка |
|
| Добавлено: |
08-08-2009 12.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
думаю,баклажаны надо отварить для того, чтобы они в процессе жарки впитали меньше масла. и чеснока зачем много, тоже понятно - на КАЖДЫЙ кружок баклажана должно приходиться немного чеснока. в целом, все понятно. рецепт интересный. жаль, никто пока не прокомментировал результат...
|
|
|
|
|