Главная
Кулинария
О проекте
| 24 Ноября
Словари
|
Покупки
|
Книги
|
Путешествия
|
Знакомства
|
Видео
Клавиатура
|
Настройки поиска
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
Поиск по-быстрому:
Например:
кролик
ОСЕННЕЕ СОГРЕВАЮЩЕЕ МЕНЮ
Описание:
меню
Будь то семейный или званый обед, это не повод рабствовать на кухне, а повод расслабиться за бокалом вина в хорошей компании. Утка станет оригинальной замене обычному мясу или курице. Неимоверно вкусно, особенно с гарнирами из овощей и фруктов. И что немаловажно, все эти блюда почти не требуют вашего внимания.
МЕНЮ
Тушеные утиные ножки в сладком вине
Картофельное пюре с запеченным чесноком и петрушкой
Запеченные корневые овощи
Краснокочанная капуста, тушеная со сливами
Карамельные кусочки яблок
РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВИНА
Для утки нужно сладкое белое вино, например,
Sauternes, La Fleur d'Or
. Вкус у соуса с ним будет "богаче" и его также можно подавать как аперитив.
А для обеда лучше выбрать красное вино с чистым вкусом в противовес жирной утке. Австралийское
Tortoiseshell Mourvedre-Shiraz
легкое, фруктовое и не очень дорогое.
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
Смотрите также
:
РАЗНОЕ
/
ПРАЗДНИЧНЫЕ МЕНЮ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
форум
||
почта
||
блокнот
||
ссылки
тематические разделы
||
кухни мира
мастер-класс
||
карта сайта
||
помощь
добавить в избранное
||
сделать стартовой
Copyright © 1999-2006
Мария Савельева
Перепечатка без письменного разрешения
редакции
запрещена
О проекте
.