| |
Инструкции: |
Отличный ранний или поздний завтрак, перекус или ночной пир. Сочетание подрумяненного круассана, ветчины, расплавленного сыра и сочный персиков не сравнится ни с чем. Также вкусно делать его с кусочками инжира вместо персиков.
1. Разогреть гриль. Соединить горчицу, уксус и масло, перемешать, отставить. Разрезать ветчину на кусочки вдоль, чтобы получилось 4 длинных куска. Нарезать персик на дольки.
2. Разрезать круассан пополам, уложить на противне срезом вниз. Поджаривать под горячим грилем 2 минуты, затем перевернуть, и положить на нижнюю половинку по кусочку сыра. Поджарить под грилем, пока сыр не расплавится. Теперь можно достать верхние половинки, так как они уже достаточно подрумянились.
3. Разложить поверх сыра ветчину и персики, побрызгать заправкой и накрыть второй половинкой круассана.
|
|
|