Marlena
|
|
|
Банница
Когда солнце только взошло и все в доме, самое время приготовить для своих любимых, вкусный и сочный завтрак....
Продукты, без которых собственно и будет готовится это блюдо:
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/0c/0c8088a579de053a3c.jpg
Тесто "Фило",
баночка / 200гр. сметаны,
3 яйца (можно меньше или больше зависит от размера и ваших вкусовых предпочтений),
брынза на ваш вкус (если брынза соленоватая, то начинку можно и не солить вообще),
сливочное масло и "котедж" у нас это такой жидковатый творог.
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/a2/a2ed62a0fb71777e9a.jpg
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/7a/7a4d4a018e57f6a71d.jpg
Делаем начинку, то есть смешиваем всё кроме теста и сливочного масла, в одной посуде.
Брынзу натёрла или можно вилочкой размять, что вам удобней!
Яички взбили и смешали с сметаной, брынзой и жидким творогом.
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/c2/c2726f549c063dd23c.jpg
Затем растопим сливочное масло и смажем наше тесто, каждый тоненький его лист !
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/75/75491993fa05d00247.jpg
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/6d/6de323458981f21244.jpg
Форму тоже смазываем!
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/64/64675d21c41edb519d.jpg
Теперь отправляем в печь, выпекаться 20-30 минут, зависит от вашей духовки и кто, как ни вы знает её особенности!
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/59/593e757b73240fee0b.jpg
По истечении времени выпекания, вынимаем и можно сразу же подавать к столу!http://keep4u.ru/imgs/b/080102/c5/c5e40414ff3e596fe5.jpg
что ещё хорошо, Банница вкусна как горячая, так и холодная, сегодняшняя и завтрашняя!
И разрезик!
http://keep4u.ru/imgs/b/080102/bc/bcc12e13a069e2b310.jpg
Угощайте своих родных и близких, и они будут приятно удивлены вашими кулинарными способностями, а на вкус полюбится обязательно! |
|
Войти и проверить личные сообщения
Форумы
Альбомы
Мастер-класс
Правила
Профиль
Регистрация
Вход
